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餐饮业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山编2009 年出版289 页ISBN:9787506650649本书主要内容包括:食品安全管理体系概述、餐饮业行业概括、餐饮业主要加工工艺、餐饮业原辅料质量检验、餐饮业食品安全危害和控制、餐饮业建立和实施食品安全管理体系示例。本书具有可操作性,重点突出、实用...
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2008版ISO 9000族质量管理体系标准题解集 【经济】
倪国良,倪颙著2009 年出版183 页ISBN:9787506652841本书是根据2008版ISO 9000族标准,结合作者在近年的教学、咨询及审核中的实际体会和经验主编成集。全集650道题,分为填充题、是非题、单项选择题、多项选择题、审核案例分析题及问答题六类题并全部给出了答案...
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实验室生物安全管理体系的构建与实施 【生物】
李勇著2009 年出版171 页ISBN:9787802453067本书介绍了实验室生物安全管理体系的发展历程及我国的现状,着重阐述了实验室生物安全管理的策划、建立实施、体系运行,以及中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的认可标准,卫生部、农业部对实验室活动验收的要求;.....
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航运企业安全管理体系的建立与实施 【经济】
林志忠,林映怡编著2009 年出版236 页ISBN:9787114078385本教程具有其自身鲜明的特点:首先结合了长期的实施《安全管理规则》的实践,充分反映国际国内的最新要求并收集了最新的信息;其次,在《安全管理规则》理解指南的基础上,对规则逐项进行重点的解释,有利于读者正确.....
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GT/T 23331-2009《能源管理体系 要求》解析与实践 【其他书籍】
陈志田主编2009 年出版195 页ISBN:9787502631833GB/T23331-2009《能源管理体系要求》是从体系的全过程出发,遵循系统管理原理,通过实施一套完整的标准、规范,在组织内建立起一个完整有效的、形成文件的能源管理体系。本书除了解释标准的条文以外,重点是提出实...
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企业自主安全管理 企业安全管理新模式——自主安全管理 【环境安全】
丁贵宝,褚福银编著2009 年出版223 页ISBN:9787534569456本书从安全科学和企业安全管理的结合上将企业自主安全管理分为三种模式,由企业选择。该书的出版,既适合各级安全生产监督管理、企业安全管理干部阅读,也可共大专院校安全工程专业教学参考。...
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ISO9001质量管理体系的理解与运作 【经济】
凯达国际标准认证咨询有限公司编2009 年出版173 页ISBN:9787508385235本书是《管理体系理解与推行培训丛书》之一,主要以宣贯ISO9000质量管理体系标准的理解和实践方法为目的。依据我国近年来推行管理体系认证的实际情况,以及作者在管理体系认证、咨询和培训工作中的实践经验,并...
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2008版ISO-9000族标准质量管理体系内部审核培训教程 【经济】
嵇国光,赵菁,龚春香编著2009 年出版237 页ISBN:9787506652766本书充分体现2008版ISO9001标准的要求、特点和变化,以质量管理体系审核流程为主线,介绍了完整的审核步骤、大量现场审核技巧、不合格项的判断技巧、典型情况的应对技巧,并辅以经典的情景式审核练习,是质量管理...