关中菜相关图书搜索结果

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家常保健菜200例【工业技术】

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中国保健营养理事会主编2008 年出版96 页ISBN：9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
叶菜栽培技术【农业科学】

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吕鸿钧，赵玮主编2008 年出版126 页ISBN：9787227038719
本书内容包括：概述、芹菜栽培技术、油菜栽培技术、甘蓝栽培技术、生菜栽培技术、茼蒿栽培技术、韭菜栽培技术、菠菜栽培技术、病虫害防治、贮藏保鲜。...
营养健康大众菜1288例【工业技术】

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陈绪荣编著2008 年出版240 页ISBN：9787539029511
本书介绍了1200余种健康大众菜的菜品图、详细做法、材料及其他相关内容。
百道养生菜分步详解【工业技术】

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盛夏编著2008 年出版216 页ISBN：9787802026957
本书在中医养生的基础上，精心编选了100道家常菜，插入了一些养生功能、贴心提示等，帮助读者在做菜的同时，建立良好的养生习惯。
韩国料理招牌菜【工业技术】

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（韩）梁香子著2008 年出版115 页ISBN：9787807225874
本书集中了能体现韩国料理精髓的55道菜肴，包括米，面，饼，汤，烧菜，拌菜，锅仔，餐点等，一应俱全，搭配考究，营养全面，简单易学，并配以营养饮食方面的学习小贴士，使本书更具权威性，更有说服力。...
四川蒸菜大全【工业技术】

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《四川蒸菜大全》编写组编写2008 年出版478 页ISBN：7536462360
本书全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识。包括其特点、种类及使用器具，制作原则及要求，原料选购与加工，四川蒸菜的调味与运用、造型与火候。...
减肥瘦身菜【工业技术】

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本书编委会编2008 年出版78 页ISBN：9787502945350
本书是各种减肥瘦身菜谱，包括烧鸭掌、栗子烧鲤鱼、凉粉兔肉等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱。...
关中高新带与深化西部大开发战略研究【经济】

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杨忠泰著2008 年出版237 页ISBN：9787030223128
本书是国家社会基金项目：继续推进西部大开发战略对策研究——依托关中高新带带动深化西部大开发（05XJL014）结题成果。包括理论分析、实证调研、对策建言三个方面的内容。从对高新技术、高新技术产业化、高新技...
中国传统菜系列家常闽菜1000样【工业技术】

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张奔腾主编2008 年出版255 页ISBN：9787538436396
本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。
中国传统菜系列家常湘菜1000样【工业技术】

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张奔腾主编2008 年出版254 页ISBN：9787538436372
本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。