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许良中编著2001 年出版125 页ISBN：7543917874
本书根据作者多年来收集的材料以及本人生活中的体会编写而成，全书分概述、饮料与食物、食品加工、防癌饮食建议四个部分。
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（美）时代—生活图书公司编著；李靖译2001 年出版143 页ISBN：7806035885
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胡大一，和渝斌主编2001 年出版323 页ISBN：780157155X
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何德旭著2001 年出版305 页ISBN：7505824783
暂缺《审计-2001年度注册会计师全国统一考试指定辅导教材》简介
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注册会计师考试命题研究组编2001 年出版350 页ISBN：7301050496
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《高速公路丛书》编委会编2001 年出版723 页ISBN：7114038100
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（美）John W.Satzinger等著2001 年出版638 页ISBN：7111080378
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肖建忠等编著2001 年出版60 页ISBN：7538133283
本书介绍了梨的盆栽与盆景，包括适宜盆栽的品种、生长结果习性、对环境条件的要求、营养土的配制及上盆、促花保果等。
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李丽娜编，王小平评2001 年出版236 页ISBN：750275234X
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甘肃省科学技术厅组编2001 年出版355 页ISBN：7226024136
