基于社会失范治理的中国食品安全监管研究 【医药卫生】

本书立足于法学、公共管理学、社会学等有关社会科学理论和现行主要食品安全法律法规的规定，从化解社会失范的视角对中国食品安全监管进行了深入研究。全书综合采用采用实证法、比较法、文献分析、调查研究等...

首届晋学与区域文化学术研讨会论文集 陟彼阿丘 【历史地理】

全书分为平水与金元版刻研究、山西古代寺观壁画研究、晋国史与三晋文化研究、晋学与地方学研究几个部分。1.在晋国史研究方面，有了一定深入与拓展，如在叔虞封唐的始封地，以及倗国、霸国的研究方面。2.山西古代...

小园林设计与技术译丛 屋顶绿化与垂直绿化 【农业科学】

屋顶和墙体的绿化对于环境具有积极有益的作用，所以看到现在无论是在城市还是乡村这种增长都是可喜的事情。在这种增长的背后，是快速发展的技术支持。这本由奈杰尔·邓尼特和诺埃尔·金斯伯里编著的《屋顶绿化...

测试与传感技术 第2版 【工业技术】

本书以测试流程为主线，围绕工程测试系统的设计，着重介绍测试系统的基本知识，内容主要包括：测试系统的组成及基本特性、常用传感器以及一些新型传感器的原理及应用、信号变换与调理、信号分析与处理、现代测试技...

多媒体技术与应用 【工业技术】

本书按照教育部关于应用型本科非计算机专业多媒体课程基本要求，根据普通工科院校培养应用型人才的需要，并结合当前多媒体的发展状况而编写的。主要内容包括了多媒体的基础知识，多媒体基本技术，各种多媒体文件的...

光电显示原理与技术 【工业技术】

本书对光电显示技术及其典型器件和系统做了全面讲述。全书共分8章，内容包括传统的阴极射线管显示器件、液晶显示器件、发光二极管显示器件、等离子体显示器件、激光显示器件、大屏幕显示系统等，以及一些新型...

3D打印技术指南 建模、原型设计与打印的实战技巧 【工业技术】

气动与液压技术 【工业技术】

本书以气动与液压实际应用项目为学习载体，每个项目都由两个或三个学习任务组成，学习任务一为系统认知，介绍与任务相关的基础知识：气动/液压元件和电气气动/电气液压元件的结构和工作原理；学习任务二和三为系统实...

子二代养殖大鲵加工理论与技术 【工业技术】

本书共分四章，分别从子二代养殖大鲵深加工意义、子二代养殖大鲵的形态特征与化学成分、子二代养殖大鲵肉、脂肪及皮加工、子二代养殖大鲵黏液加工等方面进行了论述，总结了本课题组多年的研究成果及国内外最新...

公差配合与技术测量 【工业技术】

本书主要内容包括尺寸公差与检测、形位公差及检测、表面粗糙度及检测、技术测量基础、圆柱螺纹公差及检测、平键、花键联接的公差与检测、圆锥的公差与检测、尺寸链、渐开线圆柱齿轮的公差与测量、综合检测...