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酒店工程部精细化管理与服务规范 【经济】
刘俊敏编著2009 年出版199 页ISBN:9787115198044本书以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店工程部各工作事项。本书内容包括酒店工程部岗位设置与岗位职责、办公室精细化管理、动力组精细化管理、强电组精细化管理、弱电组精细化管理、暖通组精细化...
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轨道交通工程建设风险管理及其应用 【交通运输】
黄宏伟,谢雄耀,胡群芳著2009 年出版192 页ISBN:9787560842103本书是国内较早关于研究轨道交通风险分析的专著之一。本书的内容涵盖了轨道交通施工准备期、区间盾构隧道施工、高架道路施工、各种跨线及交叉穿越工程、机电设备施工、施工的影响以及人员职业安全等方面。...
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公路建设管理法规文件汇编 2009年版 【政治法律】
交通运输部公路局主编2009 年出版512 页ISBN:9787114078996本书汇编了自1989年至今出台的涉及公路建设市场管理方面的法律、法规及部门规章文件共计120篇。书中所收文件分为5大类,即相关法律法规、市场管理、招投标管理、项目管理和农村公路建设管理。各类法律法规均...
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餐饮业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山编2009 年出版289 页ISBN:9787506650649本书主要内容包括:食品安全管理体系概述、餐饮业行业概括、餐饮业主要加工工艺、餐饮业原辅料质量检验、餐饮业食品安全危害和控制、餐饮业建立和实施食品安全管理体系示例。本书具有可操作性,重点突出、实用...
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行政管理岗位就业实训教材 【政治法律】
王珺之编著2009 年出版209 页ISBN:9787502631970本书从行政管理工作的实践出发,将行政管理工作的基础知识与行政管理实际经验相结合,提出切实可行的工作步骤,从而形成了完整的行政专员工作体系。本书涵盖了行政办公规划、日常行政事务管理、文件及档案管理、...
