贵州省志 质量技术监督志 【历史地理】

本书全面介绍贵州省质量技术监督的历史沿革、管理和发展情况。

电子技术基础 【工业技术】

高级技工学校教材:本书是全国高级技工学校机电类专业、电气维修专业的专业课教材，内容涉及电机与变压器，模拟电子技术和数字电子技术的相关知识，强调理论结合基本分析的方法。 ...

食用菌安全生产技术问答 【农业科学】

本书介绍了30种常见食用菌和珍稀菇生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。

果酒生产技术 【工业技术】

果酒生产技术主要介绍果酒的生产历史、特点和分类；介绍葡萄及其它酿造水果的栽培技术与葡萄汁等果汁的制备技术；重点论述葡萄酒和其它果酒的酿造技术，后加工工艺和果酒质量标准。全书共分七章，内容包括绪论、酿...

集体食堂菜谱 广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 【工业技术】

房屋建筑工程技术 【工业技术】

本书依据《一级建造师执业资格考试大纲》及《全国一级建造师执业资格考试用书》编写而成。内容包括：工程结构、工程力学、建筑材料、建筑构造、工程测量、建筑防火、城市绿化等内容的知识要点，介绍了有关技术...

计算机硬件技术基础 【工业技术】

本书内容共七章。着重介绍硬件部件的外观特性，基本功能、使用方法及常规维护等知识，使计算机的初学者对计算机整机及各主要部件有一个总体上的、简明扼要的掌握。...

烧伤科特色治疗技术 【医药卫生】

本书以专题的形式介绍了近年来烧伤科专业广泛开展和应用而且行之有效的新技术和新方法。既力荐介绍和反映我国烧伤外科领域的成果、经验，又注重临床技术的实用。...

新编苹果病虫害防治技术 【农业科学】

本书介绍苹果60种病害、79种虫害的分布情况、危害特点、诊断识别方法、发生规律和最新防治方法，以及苹果重要病虫害的预测预报方法与防治指标，苹果无公害生产的技术规范。...

计算机多媒体技术及多媒体创作 【工业技术】