当前位置:首页 > 名称
大约有13,981项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1003秒)
为您推荐: 园艺产品 工学 园艺百科 园艺百科全书 园艺植物病虫害 产品
-
-
果蔬贮藏加工实用技术
梁文珍主编2011 年出版206 页ISBN:9787122115287本教材内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。...
-
-
-
-
生鲜食品贮藏保鲜包装技术
章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
-
-
-
-
学科分类
出版时间