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张明编著2014 年出版413 页ISBN：9787530887561本书共分九章，第一章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章详细剖析了日常生活中的常见药膳原料，包括食物和中药材的别名、性味归经、功效主治等，让读者更全面了解食物和药材的特性。第三章至第九章分别从四季...
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科学养殖黄鳝泥鳅大全 第2版 【农业科学】
石传翠，杜本俊，高群编著2014 年出版202 页ISBN：9787533763091本书由极富养殖经验的专家编写，非常细致地介绍了黄鳝泥鳅的品种、养殖技术、疾病防治技术、科学混养技术及加工与烹饪技术，还介绍分析了黄鳝泥鳅养殖现状和市场情况。由于是作者长期养殖经验的总结，本书介绍的...