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  • 特色筵席点心 【工业技术】

    应东章著2005 年出版90 页ISBN:7542731092

    本书稿由三部分组成,第一章概述,介绍点心的基本知识,第二章面团的制法,常见的点心由五类面团制成,对五类面团的制法进行详细的介绍,第三章精选70余种目前市场流行或将要流行的点心。...

  • 2004中国年度小学生作文 【语言文字】

    张海鹏编2005 年出版248 页ISBN:7540733179

    《2004中国年度小学生作文》简介:由中国学生作文权威选家《作文报》主编张海鹏先生从全国众多小学生作文报刊当年发表的大量小学生作文中精心选编的年度小学生作文,旨在检阅当年度小学生作文写作的实绩,公正...

  • 特色牛羊肉肴 【工业技术】

    李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454139

    本书主要介绍适用于中小餐馆制作的特色牛羊肉菜肴58道。

  • 特色教育探索 管理篇 【文化科学教育体育】

    王錞主编2005 年出版228 页ISBN:7313038747

    本书叙述常熟外国语学校的教师在教学改革中创建的教学方法及成果。

  • 影响中国学生的传统文化经典 欣赏篇 2 【文学】

    郑成刚主编2005 年出版198 页ISBN:7560128904

    《影响中国学生的传统文化经典》精选了《三字经》《千字文》等著名的传统启蒙教材;《论语》《孙子兵法》等倍受古今推崇的文韬武略;唐诗、宋词、元曲中广为传诵的精篇佳作;还第一次选入了《爱莲说》等古散文中...

  • 影响中国学生的传统文化经典 益智篇 6 【文学】

    郑成刚主编2005 年出版202 页ISBN:7560128904

    《影响中国学生的传统文化经典》精选了《三字经》《千字文》等著名的传统启蒙教材;《论语》《孙子兵法》等倍受古今推崇的文韬武略;唐诗、宋词、元曲中广为传诵的精篇佳作;还第一次选入了《爱莲说》等古散文中...

  • 影响中国学生的传统文化经典 诵读篇 3 【文学】

    郑成刚主编2005 年出版200 页ISBN:7560128904

    《影响中国学生的传统文化经典》精选了《三字经》《千字文》等著名的传统启蒙教材;《论语》《孙子兵法》等倍受古今推崇的文韬武略;唐诗、宋词、元曲中广为传诵的精篇佳作;还第一次选入了《爱莲说》等古散文中...

  • 江苏特色农业 【经济】

    江苏省农林厅编2005 年出版188 页ISBN:7109098729

    本书介绍了江苏省各地立足自身的资源优势,以市场需求为导向,因地制宜、推出一批区域性特色农产品,从根本上解决了农业经济低水平同构,调整优化农业和农村经济结构。...

  • 中国思想史参考资料集 先秦至魏晋南北朝卷 【哲学宗教】

    彭林,黄朴民主编2005 年出版321 页ISBN:7302116903

    本书是清华大学专门史教材《中国思想史参考资料集》中的一种。收录自先秦至南北朝有关思想史的重要文献,共十五章,每章又下又分若干小节,每节均由四部分组成;首先是“编者按语”,对每一小节涉及的思想史内容提纲...

  • 人的现代化 中国近代国民性改造思想研究 【社会科学】

    袁洪亮著2005 年出版463 页ISBN:7010050147

    本书从社会发展的历史角度看,鸦片战争以后的中国近现代历史其实就是逐步走向现代化的历史过程,也就是实现社会与人的双重意义上的近代转换。本书作者从人的现代化转型的视域出发,通过对“国民性”概念的界说,不...

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