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被忽视的孩子 如何克服童年的情感忽视 【文化科学教育体育】
(美)乔尼丝·韦布,克里斯蒂娜·穆塞洛2018 年出版264 页ISBN:9787111608974本书是首部提出并深度解读“情感忽视”概念的心理自助书。情感忽视是一种来自童年的隐形力量,是你童年缺失的东西。它难以察觉,却对你的一生有深远影响。 童年是房子的地基,成年人是整栋房子。由于儿时情感上...
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政治家型教育家的生成机制 以张之洞为个案的诠释 【历史地理】
王喜旺著2018 年出版286 页ISBN:9787562087175本著作以张之洞这一典型的政治家型教育家为研究个案,力图剖析、总结政治家型教育家的生成机制。从横向逻辑分析,在笔者看来,热爱教育事业、为国家繁荣献身教育的超越情怀、无功利地关爱学生等教育家人格,使教育...
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食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪 【工业技术】
(日)石川伸一著;徐灵芝译2018 年出版196 页ISBN:9787508689920这是一本食品科学普及读物,有关近年来热度很高的分子烹饪,隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家,对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时,他还是一位美食家,极其喜欢自己烹饪...
