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拜厄钢琴基本教程 精解版
袁田等编写2007 年出版88 页ISBN:7540533692本书采取了“精解”的形式,不仅有每首曲子体裁和背景的简短介绍,同时针对演奏的重点、难点在曲谱相应位置标出了注解,练习时能很方便地注意到,在每首曲子最后,还对曲子的演奏要点做了概括性分析,使大家能从整体.....
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拜厄钢琴基本教程 小开版
(德)拜厄(Beyer,F.)著1998 年出版98 页ISBN:7540418931本书分为五指固定位置的训练和音阶、双音、三联音、倚音训练两个部分。使学生在提高识谱能力,熟悉键盘的过程中规范手型,掌握单音旋律的基本弹法,并接受各种风格的音乐熏陶。是一本集知识传授与技能训练于一体...
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食品检验基本知识教程 上
王芳斌,杨代明主编2018 年出版231 页ISBN:9787502642594本书详细介绍了食品检验的基础知识、常用器皿、理化检验技术、微生物检验技术、数据处理以及实验室管理等方面的知识,对于从事食品质量监管、食品质量审查和食品企业从业等相关行业的从业人员均具有重要的参...
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现代电动汽车、混合动力电动汽车和燃料电池车 基本原理、理论和设计
(美)爱塞尼(Mehrdad Ehsani)等著;倪光正,倪培宏,熊素铭译2008 年出版350 页ISBN:9787111244059本书论述了传统的内燃机汽车,电动汽车,混合动力电动汽车等。
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中国烹饪基本功训练教程
李自力,谢维光主编2013 年出版214 页ISBN:9787313089120本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材系列,本书对中国烹调工艺进行科学、系统的分类,让参加实验的学生对于中国烹调技术有一个较为全面的认识。本书在编写过程中突...
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