膳食纤维 菊粉特性与应用 【数理化】

本书首次全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、溶解性与吸附特性、酸热稳定性和凝胶特性、菊粉对面团流变学性质的影响、菊粉对面粉中主要组分性质的影响、菊粉对馒头品质的影响、菊粉对面包及...

热泵技术与应用 【工业技术】

本书主要阐述热泵的基本原理和主要设备,以及热泵空调系统的设计方法和技术措施。其内容包括热泵机组的工作原理、空气源热泵系统设计、水源热泵系统设计、土壤源热泵系统设计,并介绍了大型公共建筑热泵空调...

化学与应用 【数理化】

化学与应用是一本以化学基本原理为基础，应用事例为切入点，具有军事应用特色的化学教科书。全书共分5章，内容包括化学基本原理，化学与军事环境，化学与食品安全，化学与军事装备，化学与火箭推进等全书以大量实例......

恋练有词 考研英语词汇识记与应用大全 2020版 【语言文字】

国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用 【工业技术】

基于多维视角的英语语言学理论探索与应用 【语言文字】

非线性协整时间序列的非参数方法及其应用研究 【数理化】

本书主要研究了非线性协整理论的非参数检验与估计两个领域，包括非线性存在性、混沌与分形特征、非线性非平稳检验及非线性协整检验与估计等；梳理了这两个领域的研究脉络和框架。对我国货币各变量序列，以及我国...

工程应用型人才的默会知识与实践培育 【工业技术】

大数据处理技术 R语言专利分析方法与应用 【工业技术】

大数据审计理论、方法与应用 【经济】

大数据时代的到来对审计方式、方法产生了重要影响。本书在对大数据审计理论系统地研究的基础上，紧密结合审计实务，以通俗的语言、生动的案例、可行的操作，系统地讲解大数据审计的概念、原理以及技术方法。本书...