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原料乳生产与质量控制 【工业技术】
陈历俊编著2008 年出版328 页ISBN：7501961808本书主要介绍了原料乳从生产到运输等各个环节中的质量控制。本书中涉及的这些加工过程包括：原料乳的验收与检测、奶牛育种、防疫、挤奶操作、牛奶贮运，以及饲料、饲养、奶牛环境、牛场设计等与牛奶质量的关系...
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上市公司会计信息质量实证研究 【经济】
蒋义宏等著2008 年出版414 页ISBN：756420169X本书对上市公司会计信息质量进行了实证研究，通过盈余质量会计收费、信息披露等方面的信息来分析说明上市公司会计信息质量的相关问题。
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冷冻食品质量控制与品质优化 【工业技术】
邓云，杨宏顺，李红梅等编著2008 年出版244 页ISBN：7122024768本书详细介绍了冷冻食品从原料的每一个环节如何实施质量控制，强化冷冻、抗冻剂和抗氧剂等方面的专业知识。
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农村教育发展水平的质量评价研究 【文化科学教育体育】
陈敬朴著2008 年出版334 页ISBN：9787560255149本书侧重进行农村教育发展水平质量评价研究，本书建立于实证研究基础上，对农村成人发展水平进行了个案调查。
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水产品质量安全生产指南 【经济】
沈毅主编2008 年出版130 页ISBN：750235946X本书从水产品生产环境、养殖过程中使用投入品的安全要求与管理、养殖技术、产品质量安全管理等方面做了较为详尽的介绍。
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质量管理统计方法 第2版 【经济】
周纪芗，茆诗松编著2008 年出版502 页ISBN：9787503755170本书在第一版的基础上进行修订，围绕质量管理的若干阶段论述，说明了质量管理统计方法是质量体系不可缺少的组成部分。
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B2B平台：质量成就商机 【经济】
温德成著2008 年出版219 页ISBN：9787502629281本书介绍采购与基于B2B平台的国际采购、质量缺失国际买家面临的风险、供应商面临的风险等内容。
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国家审计项目全面质量管理 【经济】
史宁安主编2008 年出版348 页ISBN：7802210569本书为英国国家高等教育文凭项目英文原版教材。主要介绍了与电子测试相关的一些仪表、仪器的应用，包括万用电表，示波器，波型函数发生器，脉冲发生器，逻辑探测器等。...
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食品生产加工质量卫生管理指南 【工业技术】
张欣主编2008 年出版83 页ISBN：9787218057439本书是有关食品加工、生产企业质量卫生管理的条例与指南，在现今全国范围内重点强调食品卫生与食品生产安全、重点强调事前预防和责任追究，有着重要意义。...