专业美术院校艺术设计人才培养模式创新研究 【艺术】

本书从专业美术院校“公司+工作室”人才培养模式的建立到专业课程的设置、艺术设计实验室建设、实践教学、通识教育、思想政治理论教育，再到按照“公司+工作室”人才培养模式进行人才培养的实证研究，进行了一...

普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校专业教材 食品基因工程导论 【工业技术】

本教材将着重阐述食品基因工程的基本理论和该领域国内外的最新研究进展，通过案例介绍基因工程在食品领域中的应用，力求体现食品学科的特点，在内容和形式上有所创新。主要体现在：介绍最新的“基因工程”方面的研...

21世纪高等学校信息安全专业规划教材 防火墙技术及应用实践教程 【工业技术】

本书是《防火墙技术及应用教程 》一书的配套教材，针对网络安全专业的教学规划，介绍防火墙的基本概念，防火墙的体系结构，防火墙的技术：包过滤技术、代理服务器、网络地址翻译、主动监测技术。...

面向“十三五”学前教育专业规划教材 家庭教育学 【文化科学教育体育】

本书针对高职高专教育专业学生的实际需要，对家庭教育进行理论的阐释和实践的指导。主要介绍了家庭教育的基本理论观点，家庭教育的原则、内容和方法，以及各类型家庭教育的特点，各阶段儿童的家庭教育指导，最后对家...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪英语专业系列教材 新编美国文学选读 第4版 【语言文字】

本教材在广泛参考国内外现有的同类读本后，精选出二十多位重要美国作家的作品，涉及小说、是个、戏剧、散文等各种文学样式，涵盖了近200年来美国文学的发展历史。同时，本书附作家、作品和时代介绍，以及相关注解、...

高等学校“十三五”学前教育专业规划教材 钢琴基础与儿歌弹唱 【艺术】

教材在吸取了和声学、钢琴伴奏写作、键盘和声等传统课程教材的精华和重点的基础上,融入了中国现代数码钢琴对儿童歌曲钢琴弹唱的基本方法、键盘即兴弹奏及旋律移调的方法。除基础训练外，为培养学生的音乐情...

应用型本科机电类专业“十三五”规划精品教材 工程力学 2 【工业技术】

工程力学是研究物体机械运动一般规律的科学。《工程力学(II)》的主要任务是研究质点、质点系和刚体机械运动的基本规律和研究方法。其中运动学包括：不考虑引起物体运动的原因，仅从几何规律观念出发，研究物体的...

高等教育艺术设计精编教材 环境建筑效果图表现 3DS MAX+模拟灯光+VRAY系统高级教程 【工业技术】

系统强调、分析了环境建筑效果图制作的两大阶段：前期和后期。并分别总结了两大阶段中的主要表现、制作技术环节（比如前期中的模型建造、材质调节、摄像机控制、灯光设定、渲染，后期中的色彩校正、缺陷修补、背...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量与安全专业英语 【工业技术】

《食品质量与安全专业英语》一书从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十...

全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材系列 幼儿园创意美术主题活动方案 上学期 【文化科学教育体育】