机械制造工艺设计手册相关图书搜索结果

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制药工艺学【工业技术】

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赵临襄，赵广荣主编；方浩，王凯，尚振华副主编；王凯，王欣，方浩等编2014 年出版382 页ISBN：9787117187039
本书围绕各门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...
中国文化工艺英文【艺术】

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郭秋惠，王丽丹著2014 年出版357 页ISBN：7508527437
中国各式各样的传统工艺有着技术和文化的双重价值。本书分门别类地介绍这些历史悠久的传统工艺，涉及生产、生活的方方面面，不仅仅停留在对工艺流程的说明、工艺制品的鉴赏上，还进一步向读者阐述这些工艺背后所...
食品工艺综合实验【工业技术】

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李秀娟主编；杨萍，毛伟杰，曹文红副主编2014 年出版142 页ISBN：9787122203489
本教材注重食品生产加工的应用特征，内容涵盖粮食类、果蔬类、畜禽类、水产品、糖果等产品的工艺，注重每个工艺技术原理的应用与实验产品的可操作性，并与实际工业生产过程相联系。让学生从模仿开始，逐渐学会产品...
船舶材料加工工艺【交通运输】

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潘铭主编；谢荣主审2014 年出版207 页ISBN：9787114117084
本书根据最新教学大纲要求进行编写，共分八个项目，每个项目包括核心概念、学习目标、项目描述和工作任务四个模块。八个项目为：项目一加工平键、项目二加工螺帽、项目三套丝、绞孔、项目四车削槽孔台阶轴、...
中华传统民俗工艺常识【艺术】

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牛建军，赵斌编著2014 年出版199 页ISBN：9787534842368
木版年画、泥塑、面塑、糖塑、吹糖人、木偶、皮影、蜡染、刺绣、剪纸、风筝、脸谱、面具等民间工艺品，每一件都精美绝伦，都显示着民间手艺人的慧心巧手，也讲述着动人的故事与传说。走近这座工艺品宝藏，你会长知...
粤菜烹调工艺【工业技术】

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郝志阔主编2014 年出版258 页ISBN：9787501997497
本书主要内容粤菜概述、水台岗位技能、砧板岗位技能、打荷岗位技能、炒锅岗位技能、上杂岗位技能、煲仔岗位技能、熟食岗位技能、粤菜的创新与发展。本教材具有较强的实用性和适用性。本教材适用于高等院校...
混凝土工艺【工业技术】

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王益会主编2014 年出版172 页ISBN：9787561476277
本书主要以任务驱动的形式，介绍混凝土施工理论知识，注重操作技能的培养。内容主要包括：混凝土原材料的性能；混凝土外加剂及掺和料；混凝土性能及检验；混凝土配合比计算；大体积混凝土、碾压混凝土、泵送混凝土施......
试油与测试工艺【工业技术】

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程时清，张红玲编2014 年出版241 页ISBN：9787502198954
本书本书重点介绍勘探开发阶段试油与测试的基本概念、基本工艺及主要工程技术环节，主要内容包括常规试油工艺、钻杆地层测试工艺、气井试井工艺、水平井试油、高温高压井试油、稠油井试油，含硫化氢井试油、油...
炼油工艺与设备【工业技术】

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宋天民，宋尔明编著2014 年出版376 页ISBN：9787511423863
本书将炼油工艺与设备相结合，以炼油工艺为主线，针对工艺讲设备，把工艺和设备融合在一起编写而成。全书以培养复合型人才为目的，突出实用性、综合性、科学性和先进性，系统地介绍了原油蒸馏、催化裂化、催化重整、...
图解烘焙配方与工艺大全【工业技术】

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李湘庭编著2014 年出版144 页ISBN：9787518003235
随着人们对健康的意识日益重视，自己在家做烘焙的人群越来越多，本书旨在系统全面的教您如何做出专业级别的面包、蛋糕。精确的配方表、超详细的步骤图、特有的诀窍说明、图文并茂的表现形式，一书在手，再也不用担...