农家乐经营与管理 【经济】

本书为职业技能培训丛书中的一本，内容涵盖农家乐经营与管理过程的各个环节，并结合全省农家乐经营示范地区的成功经验为案例，实用、具体，图文并茂。...

食品质量与安全管理 【工业技术】

本书介绍了影响食品质量安全的危害因素、食品质量标准与法规、食品卫生操作规范、危害分析及关键控制点、食品安全管理体系、食品质量控制和质量检验、食品质量成本管理和安全分析等内容。...

物流与供应链管理 【经济】

本书在广泛借鉴和吸收国内外有关物流与供应链管理的发展与教育的实际，全面、系统地分析、研究和介绍了物流和供应链的有关理论和方法，本书最后还介绍了物流发展的最新动态。...

仓储管理实务 【经济】

本书采用创新型编写体例，共分为5个学习情境：仓储中心规划设计、仓储存储计划编制与仓储合同签订、货物入库作业、货物在库保管作业、货物出库作业。每个学习情境下面分设若干项目和任务。最后的实践与思考中...

物流管理概论 【经济】

本书分物流管理概述、现代物流技术与标准化、运输及运输技术、库存控制与仓库管理、配送与配送中心、包装及包装技术、装卸搬运、采购与生产物流、物流运作模式、供应链管理、绿色物流、物流系统绩效评价。...

岗位分析与岗位评价 实务、案例、游戏 【经济】

本书共分为九章，主要内容包括：导论：岗位分析管理基石；分析内容：标准用语准确保证；分析流程：模板框架规范操作；分析前奏：满意测评病症诊断等方面。...

物流企业管理 【经济】

本书介绍了物流企业的环境分析，并根据企业管理的基本要素，全面研究了物流企业的计划管理、人力资源管理、财务管理、设施与设备管理、作业管理、质量管理和现代化管理的基本方法，还简要介绍了电子商务下的物流...

ERP生产制造管理应用教程 【经济】

本书包括生产制造主流程、产品结构字系统、批次需求计划系统、基础设置、工单／委外子系统、工艺管理子系统等。

中国物流与采购信息化优秀案例集 2011 【经济】

财务管理 【经济】

本教材分为财务管理基础、资金筹措与分配、资金投放与应用以及财务管理专题4个模块，以财务管理目标为主线，以筹资决策、投资决策、营运管理和利润管理为主要内容，较为全面、系统地阐述现代企业财务管理的基本...