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现代教育技术教程与实训 【文化科学教育体育】
陈云山主编2007 年出版212 页ISBN:9787811122893本书针对我国职业教育课程改革的现实需要和教师教育改革的要求,详细阐述了教育技术学的理论和实践,充分体现信息技术与课程整合的理念。...
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出口番茄安全生产技术 【农业科学】
王富,李文丽编著2007 年出版115 页ISBN:7533144740本书内容包括出口番茄生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口番茄的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运...
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天然活性成分生物技术制备方法 【生物】
杨文宇,牛锐,韩丽主编2007 年出版362 页ISBN:7122008533本书介绍了天然活性成分的资源、结构、生物合成途径,及生物技术的理论与应用,生物碱、氨基酸等活性成分的生物技术制备方法。
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食品生物技术基础与应用 【工业技术】
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
