杂粮加工原理及技术 【工业技术】

本书主要介绍了杂粮加工的重要意义，杂粮加工历史、现状及发展趋势，杂粮的分类与分布。具体内容包括主要杂粮作物简介、杂粮饮品及调味品加工技术、杂粮粉加工技术、蒸煮类杂粮食品加工技术、焙烤类杂粮食品加...

天然气水合物勘探开发新技术 【天文地球】

钻芯法检测砌体抗剪强度技术规程 【工业技术】

运营商机高精度室内定位标准，系统与技术 【工业技术】

实践应用型学前教育专业规划教材 幼儿园教育活动设计与指导 人大版 【文化科学教育体育】

本教材以《幼儿园教育指导纲要（试行）》、《3-6岁儿童学习与发展指南》为依据，以幼儿教师资格证《保教知识与能力》考试大纲为指导，以幼儿园教育活动的设计与指导为主线，注重体现现代教育理念，针对师范院校学前教....

网络空间安全技术丛书 面向服务器平台的英特尔可信执行技术 更安全的数据中心指南 【工业技术】

本书为数据中心提供了一份综合性指南，同时也为平台及软件供应商提供了额外的相关见解。因此本书的前半部分解释了这项技术能做什么及其工作原理，解释了证明如何工作，讨论了不同功能的作用，以及引领读者贯穿于技...

地方猪的利用与高效养殖新技术 【农业科学】

空气洁净技术 【工业技术】

本书系统介绍了空气洁净技术的发展及其应用，空气污染和洁净室室标准，空气洁净设备及其应用，空气洁净原理，洁净室设计，洁净室的检测与认证，洁净室的运行管理。全书注重基本概念和基本原理，简洁实用，同时注重实......

电工技术实验 【工业技术】

本书根据当前高等学校电工技术实验教学的需要编写而成。本书包括三部分内容：第一部分为电工技术实验基础知识，第二部分为电工技术基础性实验，第三部分为电工技术设计和研究性实验。本书可作为高等学校电子信息...

太阳能光热利用技术 初、中、高级 【工业技术】