前厅客房运行与管理 【经济】

本书为酒店管理专业核心教材之一，在介绍酒店前厅及客房基本知识、基本技能的基础上，依据高职高专培养层次的特点，特意设置了实践训练环节，也有一些拓展型的阅读内容，突出了其作为高职高专酒店管理专业教材的实用...

中级财务会计 【经济】

本教材是会计学系列精品教材中的一本，内容包括：总论，货币资金与交易性金融资产，应收及预付款项，存货，持有至到期投资与可供出售金融资产，长期股权投资，固定资产，投资性房地产，无形资产，流动负债，非流动负......

食品安全监督管理知识读本 【工业技术】

本书从食品安全危害着手，介绍了食品安全危害控制的各项制度措施。适用于食品安全监督管理工作人员工作中参考，以及管理者在培训中使用。...

信息安全工程与管理 【工业技术】

本书全面系统论述了信息安全工程与管理的基本框架、体系结构、控制规范等相关知识，主要内容包括：信息安全工程概述、ISSE工程、SSE-CMM工程、信息安全工程与等级保护、信息安全管理概述、信息安全管理控制规...

企业人力资源管理师应试题解 二级 第3版 【经济】

渔家乐经营与管理 【经济】

本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍渔家乐的概念、分类定位，开办渔家乐的一系列准备工作，渔家乐的经营管理，渔家乐的效益管理，渔家乐的营销管理，渔家乐的安全管理等。...

钢材期货风险管理 【经济】

本书从七个方面论述钢材期货交易的风险控制问题：钢材的基础知识与市场概况；期货基础知识；钢材期货市场与钢材期货交易流程；钢材期货交易风险类型、特点、管理原则与方法；钢材期货市场客户的内部风险管理；钢材期.....

临床实验室管理学 【医药卫生】

本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一。 编写内容分为基础知识、检验技术和临床应用三部分。在上版基础上，精简基础知识内容，突出检验专业内容，强调与临床联系内容。...

个体私营经济管理 【经济】

本书在工商行政管理理论的基础上，结合个体工商户、私人企业的特点进行撰写，主要包括七章内容：工商行政管理概述、法律、法规及管理体制，个体工商户和私营企业的监督管理、市场行为的监督管理、商标、合同、广告...

校园安全管理与教育 校园防骗防盗防暴 【文化科学教育体育】