教育大百科全书 第三卷 【其他书籍】

食品分析与检验 【工业技术】

本书重点介绍了食品的感官检验、食品理论化分析与检验的基础知识、各种营养成分分析、食品添加剂的检测、有毒有害物质的检测、农药及兽药残留的检测、致癌物质的检测、腐败变质的动物形食品及掺加食品的检...

临床基础检验学学习指导和习题集 【医药卫生】

细菌学检验 【医药卫生】

本书系医学本科卫生检验专业规划教材。本书分理论和实验两部分。前部分主要涉及细菌学实验基本要求、细菌基本检测技术以及细菌分类和命名等。实验部分包括11个基本实验。在附录中列举主要培养基的配置方法...

食品分析与检验 【工业技术】

本书论述食品样品的采集和前处理技术，食品的感官检验法，食品的物理检测法，食品一般成分的检验，食品添加剂的测定，食品中微量元素的测定，食品中食品卫生微生物的测定，食品分析中的质量保证等。...

走进科学 转动三方魔力的坦克 【综合图书】

MySQL 5权威指南 第三版 【其他书籍】

兽医生物制品生产与检验 【农业科学】

本书作为动物生物制品的生产技术及其应用的学科，对动物传染性疫病的控制和预防方面的知识进行了系统的讲授，是高职高专牧医和兽药专业的必修教材。...

现代检验医学 【医药卫生】

本书编者在广泛吸纳医学检验学最新基础研究和临床试验成果的基础上，结合长期、丰富的临床经验，分8篇88章详细阐述了检验医学的全部内容。本书内容新颖、翔实，科学性、指导性、实用性强，是医学检验研究人员、临...

削减质量成本 经理人缺预防工作手册 【经济】

在克劳士比的倡导下，“零缺陷”已经成为国际卓越企业的工作标准。本套丛书是克劳士比“零缺”心路旅程的全息记录，是大师智慧在中国的第一次完美呈现。它将为关注质量管理的读者展现知名企业的成功案例，为那些...