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水产品食材科学选购与加工 【工业技术】
胡七金，施能浦主编2014 年出版126 页ISBN：9787508292601水产品为高蛋白低脂肪食材，富含四大营养要素，是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书系统介绍了水产品食材的源流与食性，水产品食材的识别与选购，水产品食材的家庭保鲜与加工，水产食材营养菜肴加工等。...
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构建高效数据分析模板 职场必学的Excel函数与动态图表高级应用 【工业技术】
韩小良编著2014 年出版279 页ISBN：9787113183233Excel是一个强大的数据管理和分析工具，但是很多人对Excel的学习和应用，热衷于快捷键和小技巧的使用，并没有真正掌握数据分析的两个重要的工具：函数和动态图表。本书结合大量的企业实际案例，重点介绍函数和动态图...
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激光打印机维修技能实训 【工业技术】
徐伟编著2014 年出版236 页ISBN：9787302366065本书重点讲解了激光打印机的机械结构、原理，控制电路结构原理，维修检测方法等知识。讲解时结合了实物图、维修流程图、实战训练及大量维修案例。通俗易懂地讲述了最新的激光打印机维修技术。...
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Creo 3.0运动仿真与分析教程 【工业技术】
詹友刚主编2014 年出版359 页ISBN：9787111481706本书全面、系统地介绍了使用Creo 3.0进行产品运动仿真与分析的过程、方法和技巧，内容包括Creo软件的基本设置、Creo运动仿真与分析入门、机构连接与机构创建、定义电动机、设置分析条件、定义和进行各种机构...
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小粒种咖啡栽培与初加工 【农业科学】
李学俊主编2014 年出版186 页ISBN：9787548219798《小粒种咖啡栽培及初加工》为热带作物生产技术系列教材，编者结合咖啡科研、教学及生产的工作的实践，并参考了国内外最新的科研成果，教材内容设计具有较强的系统性、易读性和实践性。本教材是咖啡生产相关的高...
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实用弱激光穴位照射疗法 【医药卫生】
朱平，俞沁，（加）孙文姬主编2014 年出版252 页ISBN：9787509176528大能量弱激光对生物体的刺激作用被广泛应用于疼痛科、理疗科，用以治疗难治性伤口，较大创伤，代替针灸抑制清除炎症，增加血流，调节末梢循环，抑制消除疼痛，疗效显著。本书系统介绍了大能量弱激光针灸疗法的基础理......
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鸭鹅饲料调制加工与配方集萃 【农业科学】
王恬主编2014 年出版177 页ISBN：9787511614056本书主要描述了鸭、鹅的生物学特性和生理特点，介绍了鸭、鹅的常用饲料原料，收录了多个国家推荐的鸭、鹅饲养标准，列举了160多个不同生长发育阶段的鸭、鹅饲料配方，可供养殖户参考使用。由于各养殖户饲养的鸭、...
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超高压输变电系统内部过电压分析与PSCAD/EMTDC仿真应用 【工业技术】
张叔禹，吴集光，曹斌等编著；吴志敏，栗向鑫，张硕，马其燕主审2014 年出版284 页ISBN：9787517026884本书包括了超高压输变电设备及其参数特性研究，电力系统内部过电压理论分析，基于PSCAD/EMTDC软件的电力系统计算建模，基于PSCAD/EMTDC软件超高压输变电系统内过电压仿真计算，超高压输变电系统过电压现场录波等内...