杂粮加工工艺学 【工业技术】

随着人们生活水平的提高和对健康的关注，杂粮的加工和应用越来越受到人们的重视。《杂粮加工工艺学》在着重论述现代杂粮加工的基础理论、工艺、典型设备与应用的基础上，全面系统地介绍了杂粮加工的基本工作原...

泡沫塑料加工350问 【工业技术】

本书共精选了350余个问答，在扼要介绍泡沫塑料基础知识、成型设备、模具和各种成型工艺的基础上，较为详细地介绍了热固性泡沫塑料、热塑性通用泡沫塑料、工程泡沫塑料、耐高温泡沫塑料、功能泡沫塑料以及微泡...

矿物质加工机械设计基础 【工业技术】

本书共分九章，依次为：机械设计总论、工程材料、联接、连续回转传动、转变运动形式的传动、轴和轴承、机械传动系统、弹簧钢丝绳和结构件、液压传动和气压传动。本书为矿物加工工程专业本科生编写，也可用作其它...

金属切削加工与刀具 【工业技术】

本书介绍了金属切削加工与刀具的基础知识，共分9个教学单元。除了基础单元部分外，每个单元内容均按照机械制造类专业的岗位能力要求，分析本单元承担的任务，选择合适的载体，将实际案例有机地融入到教材中，做到课......

园艺产品贮藏加工学 加工篇 第2版 【农业科学】

本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。

中国乡镇企业及农产品加工业年鉴 2011 【经济】

机械基础与普通机加工实训 上 【工业技术】

本书主要介绍机械加工实训过程中常用的机械基础知识，包括极限与配合常识、金属材料常识、机床传动常识、机械零部件常识、机床电器控制常识、液压与气压传动常识等内容。...

数控加工与编程 【工业技术】

本书主要内容包括：数控机床的概述，常用编程指令和编程方法，数控加工工艺分析，数控车床、加工中心的编程与操作，数控加工实训项目，自动编程。全书内容丰富、图文并茂、案例生动、实践性强。本书可作为高等职业教.....

稻谷加工设备使用与维护 【工业技术】

本书以图文并茂的形式详细介绍了从稻谷到成品大米的加工过程中的设备工作原理、基本结构、使用与维护，包括稻谷清理设备、垄谷及垄下物分离设备、谷糙分离设备、糙米调质设备、碾米设备、成品大米及副产品整...

国家图书馆音频数据加工标准和操作指南 【文化科学教育体育】

本书分为两个部分：第一部分主要阐述音频数据内容标记、数字加工流程、命名规则等标准；第二部分包括音频资源的加工流程及操作指南。