高等学校规划教材 现代饭店经营管理 【其他书籍】

本书是西南大学“高等学校规划教材”之一。本书在全面阐述了饭店行业的发展历程和未来的发展趋势，饭店经营管理的理论基础，经营管理思想与方法以及饭店经营管理目标与任务的基础上，重点讨论了饭店主营业务部门...

心理学 第2版 【哲学宗教】

本书是师范院校公共课教材《心理学》的修订版。此修订版已被评为“十一五”规划教材。修订版在原教材的基础上，增加了国内外该领域的最新研究成果，并注重反映基础教育课程改革的成果，力争做到淡化理论，强调理论...

电工技术基础 第2版 【工业技术】

本书讲述了电工技术基础知识。

鱼类生理学 第2版 【生物】

《鱼类生理学》收集与综合当前鱼类生理学的研究成果，系统介绍鱼类在不同的环境条件下身体各个系统的生理功能特点和变化情况，并和鱼类养殖生产实际紧密联系。全书包括营养生理、消化生理、呼吸生理、血液和血...

公共行政学基础 第2版 【政治法律】

会计基础 第2版 【经济】

本书介绍了什么是会计，会计核算基础、资产、负债和所有者权益、会计制度等。

如何制定和实施国家药物政策 第2版 【医药卫生】

本书涉及到国家基本药物的遴选和根据卫生需要对质量保证的药品的适当采购，以及对药物规划各要素提供教育和培训。书中涉及到国家药物政策略的形成、立法、基本药物遴选、药品监管、药物合理使用、供应系统科...

基础会计 第2版 【经济】

本书按照新的会计准则修订，叙述深入浅出，并结合便于工作题剖析原理。

全国注册岩土工程师专业考试培训教材 第2版 【工业技术】

本书是为配合全国注册土木（岩土）工程师职业资格考试编写的。

审计基础 第2版 【经济】

本书结构紧凑、理论表述恰当，充分体现高职教育培养高素质应用性人才的要求。