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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺 【工业技术】
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN:9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月,呈现了老字号的历史魅力,探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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楚风汉韵文库 新时期以来湖北女作家与地域文化研究 【文学】
马英著2017 年出版184 页ISBN:9787562279846本书稿主要从地域文化的角度来研究新时期以来湖北女作家的创作。书稿共有五个章节,第一章主要是梳理新时期以来湖北女作家的创作情况;第二章主要从“水乡”情怀、“水性”意象、“水样”女性三个方面探讨湖北...
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定额制度与区域文化的发展 基于清代长江三角洲地区学额的研究 【文化科学教育体育】
梁志平,张伟然著2013 年出版160 页ISBN:9787540768300定额是中国历史上为平衡各地区发展而经常采用的一种地区保护性措施。在科举时代,学额(各府州县每科取录的生员数)、解额(各省每科取录的举人数)堪称第一等重要的社会文化资源。本书以清代长三角地区为讨论范围,.....
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新型城镇化与文化发展研究报告 【经济】
范周主编;齐骥,卜希霆副主编2013 年出版208 页ISBN:9787511257192当前,工业化、信息化、城镇化、农业现代化“四化”协调互动,通过文化生态和环境生态的协同发展,产业发展和科技进步推动的产城融合,实现城镇带动的统筹城乡发展和农村文明延续的城镇化,正成为新的经济增长方式和...
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撷汉学之菁华 促汉语之传播 跨文化背景下的汉学研究与汉语国际教育国际论坛文集 【历史地理】
刘兴均主编2017 年出版307 页ISBN:9787569011951本论文集是成都大学文新学院筹办的高端国际性学术论坛论文集。论文约50篇,其中包括来自美国、韩国和印度等国家14名国外学者。论文集分三个部分:跨文化背景下的汉学研究、跨文化背景下的汉语教学、中外思想文...
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