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现代企业管理【经济】

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刘晓欢主编2004 年出版173 页ISBN：7560923984
本书包括企业管理概述、企业管理职能与管理系统、企业管理方法与管理艺术、技术经济分析与产品开发、生产管理、质量管理、设备管理与物资管理、市场营销管理、财务管理等九章，系统介绍了现代企业管理的基本...
饭店客房管理【经济】

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朱承强主编2004 年出版185 页ISBN：756371197X
新版高职教材在保持原教材优势的基础上，以方便教师教学和学生学习为宗旨，增设了课前导读、教学目标、案例分析、本章小结等模块，旨在教师和学生之间搭建一个互动的平台，使教师能够更好地和学生沟通。文中示例、...
管理学原理【社会科学】

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李金，孙兴民，付俊红主编2004 年出版400 页ISBN：7563914196
本书是高等院校管理学方面的教材，书中融合了编者多年从事管理学科的教学经验和体会，具有比较鲜明的教材特点，即内容全面，观点明确，理论清晰，章后还附有思考题。书中内容共包括管理与管理学、管理思想与理论的演.....
这种人下属最佩服卓越老板十二个管理策略【哲学宗教】

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周欣编著2004 年出版246 页ISBN：7204075153
本书介绍了工作中的成功秘诀。
经济发展战略与管理科学问题研究【经济】

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李树丞著2004 年出版540 页ISBN：750043622X
本书收入现任湘潭大学校长李树丞教授近20年来公开发表的学术论文60篇。内容涉及湖南区域经济可持续发展和管理学研究。
中级财务管理应试指南【经济】

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施平主编；中华会计网校编2004 年出版291 页ISBN：7010046573
本套丛书是由中华会计网校为参加2005年度全国会计专业技术资格考试的考生编写的。全套图书均由中华会计网校的授课教师根据最新的考试大纲结合教学的实际需要编写而成，丛书分为三个小系列：答疑解惑系列、应试...
餐饮服务与管理【经济】

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陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
猪肉行业供应链管理研究【经济】

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陈超著（南京农业大学经济管理学院）2004 年出版202 页ISBN：7800977234
本书以供应链管理的角度对我国猪肉行业进行系统研究，提出了中国猪肉行业供应链管理模型的初步构想，以其能够促进猪肉产品生产的规范化、标准化，增强猪肉制品的有效供给、降低生产成本，最终提高中国猪肉行业的国...
工商管理专业综合实践环节及学位申请指南【经济】

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本书编写组编2004 年出版267 页ISBN：7810844911
本书包括工商管理专业实践环节和学位申请有关组织程序，管理规定和工作细则，以及学位英语考试模拟试题。
规范与创新银行财力管理思露中英文本【经济】

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李明熙著2004 年出版1064 页ISBN：7801696247
本书主要是作者通过在银行战线工作多年的经验和体会，集中地反映作者对近来的银行经营管理特别是对银行计划、财务管理工作的思考。