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  • 餐饮服务与管理实务 【经济】

    田哩,朱世蓉,苟兴功主编;刘俊副主编2012 年出版315 页ISBN:9787121171628

    本教材在教学内容的设计上,基于餐饮企业工作实际,以本专业学生就业为导向,结合目前餐饮企业发展的现状,在工作过程导向课程的思想引领下,通过对餐饮行业工作任务和能力的分析,将餐厅实际工作过程作为载体划分为.....

  • 高等教育质量管理研究 【文化科学教育体育】

    吴宝贵著2012 年出版460 页ISBN:9787514123616

    高等教育能否在规模扩大的同时,保证教学质量,一直是全社会关注的焦点。加强质量意识,构建系统的、科学的、有效的教学质量监控与保障体系,实施教学质量的全面管理,是完成学校人才培养目标,实现学校持续发展的有.....

  • 卓有成效的组织管理 【社会科学】

    (美)德鲁克著;齐思贤译2012 年出版117 页ISBN:9787506052719

    在人类历史上,再没有像“经营管理”这样迅速成为历史舞台的主角的事物了。它是由日本的涩泽荣一、德国的盖奥尔·吉明斯、美国的J.P.摩根这三位各自承担着本国工业化使命的风险银行家发明的。在当时,这几个国...

  • 化学品安全管理战略与政策 【工业技术】

    陈会明,张静等编著2012 年出版328 页ISBN:9787122146205

    本书是2010年国家质检总局科技计划项目“化学品安全管理战略研究”(2010IK049)的研究成果之一,按联合国相关指南文件的要求,结合我国化学品管理实际情况和新进展,形成我国化学品领域的“国家情况简介”,对近年来...

  • 《企业内部控制基本规范》管理层实务操作指南 【经济】

    普华永道内部控制基本规范专业团队著2012 年出版105 页ISBN:9787509538173

    本书结合我国的国情,对企业在内控建设中应该怎么做、出现的常见问题、有何经验教训值得注意等方面给予大量的描述和指导。

  • 物业统计 物业管理专业适用 【经济】

    张凌云编著2012 年出版250 页ISBN:9787112144501

    本书主要根据物业管理行业的特点,将统计学原理的理论知识贯穿于物业服务企业的统计工作之中,解决物业管理行业中的实际问题,强调基础理论,重在统计方法的运用和具体操作。指导正确填写物业服务企业需要上报的统...

  • 建设工程施工管理复习题集 【工业技术】

    《建设工程施工管理复习题集》编委会编写2012 年出版230 页ISBN:9787112140060

    本书为《全国二级建造师执业资格考试辅导》中的一本,是综合科目,是各专业二级建造师考生参加考试学习的参考用书。本书可供各专业二级建造师考生作为考试复习用书,也可供相关专业工程技术人员和管理人员参考使...

  • 高等学校休闲体育、社会体育指导与管理专业系列教材 沙滩排球 【文化科学教育体育】

    陆卫平主编2012 年出版198 页ISBN:7040364248

  • 人力资源管理案例汇编 【经济】

    瞿晓理,姚乐编著2012 年出版127 页ISBN:9787514121100

    本书基本上是围绕人力资源管理的六大模块阐述,人力资源规划开始,招聘、激励、培训、绩效管理、薪酬、劳动关系等,通过大量的案例分析一一进行了说明,本书的特点就是行为而不是管理理论上讨论人力资源管...

  • 旅行社产品质量管理研究 【经济】

    田里,李柏文著2012 年出版229 页ISBN:9787503244018

    本书把质量监测和持续跟踪理论有机地植入旅游行社服务质量体系,构建了全新的旅行社服务质量监测、评价和持续改进的旅游服务质量测度和管理框架,并分别以昆明地区和云南民族大学旅行社为案例,剖析和展示了旅...

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