果品贮藏保鲜技术 【农业科学】

本书主要介绍了果品常用贮藏方法，苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、葡萄、枣、柿、栗、核桃、银杏的贮藏方法。

生物药物制剂技术 【工业技术】

本书介绍了制剂工作的基础，药物制剂稳定性与有效性、液体类制剂生产技术等。

纳米太阳电池技术 【工业技术】

本书主要对纳米结构的太阳电池进行了介绍。

安全技术管理专业毕业论文（设计）与应用教学实践 徐州建筑职业技术学院2010届安全技术管理专业毕业论文（设计）和科研成果汇编 【环境安全】

进行毕业论文（设计）写作和科学研究，是大学专业教学的重要组成部分和教学过程的重要环节；也是对大学教学质量的全面考核与综合检验。本书汇集了徐州建筑职业技术学院2010届安全技术管理专业的全部毕业论文（设计）.....

收银操作技术 【经济】

本书体现“以能力为本位，以学生为主体，以实践为向导”的职业教育教学指导思想，立足中等职业学校商贸专业岗位群的实践要求等。

微型计算机技术 【工业技术】

本书是教育部“面向21世纪课程教材”，同时也是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。

煤矿开采技术 【工业技术】

本书主要介绍了国内外最新的关于采矿工程方面技术的原理，利用，开发等内容。本书结构合理，条理清楚，内容充实，实用性强。

水下考古技术与案例介绍 【历史地理】

单片机应用技术 【工业技术】

水稻螟虫防控技术手册 【农业科学】

本书介绍水稻螟虫的识别、虫情调查与预测预报、单项与综合防控技术。