餐饮服务与管理 【经济】

本教材主要包括餐饮概述，餐饮服务基本技能，中、西餐服务，菜点酒水知识，菜单管理，餐饮业务管理，餐饮市场营销，餐饮服务质量管理以及餐厅服务中常见问题的处理九个章节。本教材可以作为高等院校和高职高专旅游服......

职业教育教学质量监控与评价研究 【文化科学教育体育】

本书是研究职业教育教学的质量监控与评价。该书分别从分类、组织机构、相关制度、指标体系等方面加以研究。

教师的课堂管理艺术 修订版 【文化科学教育体育】

本书为教师综合素质提高丛书之一，它全面阐述了教师的课堂管理艺术，本书教研相长，在反思中成长，凸显创新，全书既有理论分析，又有实际操作技巧，阅读本书，能使教师的教学水平更上一个新台阶。...

管理之道 【经济】

人际管理，不论是与老板，还是与员工或客户，都是商业活动中最棘手的工作之一。做出正确的抉择，自己和公司都能很好的成长。做出错误的抉择，面临的就是麻烦。而且没人会预先告诉你并且帮助你避免这些隐患。本书汇集...

九寨沟景区管理模式研究 【经济】

本书构建了我国自然遗产型景区四级结构系统，以九寨沟景区管理模式为研究对象，系统回顾了九寨沟30年来景区管理活动的发展历程、探寻当前管理模式形成的历史过程与演变动因等。...

企业文化 管理的终极智慧 【经济】

本书共分三篇，分别从“优秀企业家必须做好的三件事”、“企业文化的作用”、“企业文化建设”三个方面生动翔实地论述了企业文化。书中既深入浅出地阐释了丰富的管理理论，又有大量生动的企业案例分析，可以说这...

物业管理概论 【其他书籍】

本书将根据房地产和物业管理专业高等职业技术教育培养目标的要求，系统介绍物业管理的基本理论、基本知识、基本流程和物业服务企业关键职业岗位基本技能，内容包括物业管理概述、物业管理运行机制和模式、前期...

财经沙盘 兼地方财政综合管理与决策支持系统实证研究 【其他书籍】

体育经济与管理的若干问题研究 【文化科学教育体育】

本书以经济学和管理学理论为基础，对体育与经济、社会发展的关系、体育领域中的经济现象、经济活动的本质及特点进行了较为深入的研究，并提出了有价值的对策和建议。...

企业管理基础 【经济】

本书以系统性、实用性、可操作性为主要特征，适应了独立学院经济管理类学生的实际需要。特别是在该书各章的开篇均有若干实用性的案例及案例分析，既可给学生感性和理性的认识，又便于该章各部分内容的理解和学习...