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旅游服务与管理专业教学法 【经济】
薛勇民主编;任桂平执行主编2012 年出版250 页ISBN:9787513516013这套培训教材是“山西大学全国重点建设职教师资培养培训基地”牵头承担的教育部、财政部“中等职业学校教师素质提高计划重点专业(旅游服务与管理)师资培养培训方案、课程和教材开发包”项目的主要科研成果,是...
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赤水河流域经济文化综合研究文集 【文化科学教育体育】
幸克坚主编2012 年出版268 页ISBN:9787564321475本书是研究赤水河流域经济、文化的综合论文集,包括六个方面的内容:红色资源篇——英雄河;白色资源篇——没酒河;绿色资源篇——生态河;旅游资源篇——美景河;经济运行篇——命脉河;文化体育篇——民族河。对该......
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全国预备法官培训系列教材 人民法院审判管理教程 【政治法律】
沈德咏,周玉华编2012 年出版321 页ISBN:9787509339091本书以预备法官培训为出发点,结合各地人民法院审判管理的实际,应用管理学理论,探索人民法院审判管理科学化的新模式,为预备法官实务工作提供参考。...
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宴会设计与管理 第3版 【工业技术】
叶伯平编著2012 年出版333 页ISBN:9787302286912本教材阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理与中外宴饮习俗等内容。本教材以素质培养为基础,以能力培养...
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校内外学生网络安全管理与教育 【文化科学教育体育】
张剑编著2012 年出版168 页ISBN:9787560191348本书通过网络安全认识、文明上网常识、避免网络陷阱、避免网络犯罪、预防电脑危害、电脑网络注意、网络安全探讨等内容。论述了学生如何养成良好习惯及出现事故时如何求助的常用方法与一般方式。...
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