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ISO22000食品安全管理体系认证实施指南 【工业技术】
于桦总编辑;郑连胜等编写;中国检验认证集团山东有限公司编2006 年出版229 页ISBN:710911273X本书从ISO22000标准的发展史、标准术语、标准讲解、食品安全管理体系的建立、内容审核、管理评审六个方面对ISO22000食品安全管理体系认证工作进行了全面系统的介绍。...
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食品安全与食品选购知识 【医药卫生】
蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN:9787560842141食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识,以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...
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质量/环境/职业健康安全管理体系国家注册审核员考试相关法律法规和其他要求重点提示与解读 【政治法律】
李在卿编著2013 年出版239 页ISBN:9787506670531本书分四章,第一章是三个管理体系注册审核员考试通用要求;第二章是质量管理体系国家注册审核员考试法律法规要求;第三章是环境管理体系国家注册审核员考试法律法规要求;第四章是职业健康安全国家注册审核员考试...
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食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛 【医药卫生】
李增智,花日茂主编2005 年出版677 页ISBN:7810933353本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集,内容包括八个部分,具体是食品安全现状与对策,食品安全生产技术,食品安全加工技术,食品安全检测技术,食品安全标准化,食品安全监管,食品安全与人类健康等。...
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