食品雕刻 8 像生拼盘与蔬果雕刻技艺

新法食雕与拼摆技艺 图集 2

余杭纸伞制作技艺

本书共有8册，本套丛书从“民间舞蹈”“民间文学”“杂技和竞技”“传统手工技艺”“民俗”等几个方面，以连环画的形式，反映杭州市余杭区有着丰富的非物质文化遗产，并对这些珍贵的文化遗产进行了很好的介绍。...

福建传统大木匠师技艺研究

本书的内容是对南方发达地区传统建筑工艺进行抢救性研究，针对福建地区传统营造体系中的大木匠师技艺和大木作技术进行纪录、解读与分析研究。...

陶瓷技艺

此书以山东省非物质文化遗产传承人为采访对象，以口述的方式来描述代表性传承人的葫芦技艺传承背景、生活工作环境、产品的传承与创新、技艺技法表现。重点介绍葫芦的技艺技法表现，可以让更多的爱好者了解和学...

青年活力的开发 观念 理解 技艺 管理 效率 实力

盆景欣赏与制作技艺 花木盆景杂志精华本

钢琴技艺与欣赏 文艺经典荟萃

本书是对初中阶段古诗文学习而编写的阅读训练，选文符合各年级学习的进度，有助于学生掌握古诗文。

教师口语技艺 修订版

本书由山东省大专院校相关专业一线教师编写。作为教材编写院校的教材使用。每册平均印量平均开印4000册，作为各职业学院教材使用，每年加印，经济效益较好。...

绍兴菜烹饪技艺

饮食文化是我国传统文化的组成部分，绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。从大量的菜肴中，不但可以了解当地劳动人民的生活习俗，还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方志，结合绍兴菜的发展研究编写...