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食品安全科普知识手册 【工业技术】
石家庄市人民政府食品安全委员会办公室，石家庄市食品药品监督管理局编2018 年出版200 页ISBN：9787202130049该书稿结合《食品安全法》和食品安全热点、焦点问题，涵盖从农田到餐桌的过程。包括食品安全常识、蔬菜果品、粮油类及制品、豆制品、水产、肉禽蛋奶类、调料类、酒及饮料类等内容。重点介绍食品采购常识、家...
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高职学生安全教育通论 双色 含微课 【文化科学教育体育】
张大凯，聂彩林，胥长寿主编2018 年出版259 页ISBN：9787516515549本书结合高职院校人才培养目标及要求，遵循高职学生身心发展的规律及特点，结合安全教育教学和安全管理实践，按照实用、够用、简单、通俗、易懂的原则而编写。本书共分为12章，包括高职学生安全概论、意识形态安全...
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鲜食农产品 营养科学与安全消费指南 【医药卫生】
冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
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安全文明、绿色施工细部节点做法与施工工艺图解 【工业技术】
刘明生主编2018 年出版137 页ISBN：9787112222131本书以通俗、易懂、简单、经济、使用为出发点，从节点图、实体照片、工艺说明三个方面解读工程节点做法。本书分为安全文明施工、绿色施工共2章。提供了100多个常用细部节点做法，能够对项目基层管理岗位及操作...
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大学生体育活动安全教程 双色 含微课 【文化科学教育体育】
夏春风，谢飞飞主编2018 年出版195 页ISBN：9787516516522运动的直接目标是追求身体健康，如果学生在运动中发生不可挽回的伤害事故，对于学校体育教育和学生的打击将是巨大的，也是沉痛的，所以必须重视体育安全。本书从大学生体育活动安全入手，首先介绍了大学生体育伤害事...
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密码学与安全百科全书 原书第2版 【工业技术】
（荷）亨克·范蒂尔博格等编；程庆丰等译2018 年出版1386 页ISBN：9787030323767《密码学与安全百科全书》是由国际著名的斯普林格出版社出版的密码学与安全方面的百科全书，该书汇聚了世界各地300多位著名密码学家和网络安全专家的成果结晶，涉及密码学与网络安全术语数千条，是一本非常难得...
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国际战略与安全形势评估（2017-2018） 【政治法律】
本书编委会著2018 年出版556 页ISBN：9787519501716全书分为三大篇：全球篇、地区篇、大国篇。如何解读国家安全战略，事关国家兴衰和国民的前途、命运。要准确、全面地解读国家安全战略，必须具备非常前瞻性的宏观视野和非凡的战略洞察力、判断力，更需要对国家利益...
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云计算数据安全方案及其应用 【工业技术】
张华，金正平，李天敏，时忆杰著2018 年出版375 页ISBN：9787030578464本书以作者及其课题组多年的研究成果为主体，结合国内外学者在云计算数据安全方面的代表性成果，以云计算中数据的生命周期为主线，系统介绍了云计算数据安全的理论和技术，主要内容包括云计算及数据安全概述、密码...