信息技术与物流管理 【经济】

本书介绍了与物流相关的数据库与网络技术、条码技术、RFID等方面的内容。

机电工程管理与实务 【工业技术】

本书主要包括机电工程技术，机电工程施工管理实务等。

餐厅服务与管理 【经济】

本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能，对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...

客房运行与管理 【经济】

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...

酒店日语 前厅服务与管理 【语言文字】

本书是21世纪高职旅游双证、规划教材。根据现代饭店的运作模式，阐述饭店前厅的服务与管理的特征与模式。

餐馆危机处理 餐饮经营与管理 【经济】

本书主要向广大读者详细地介绍了餐馆危机应该如何处理。

线性代数与线性规划 经济类与管理类 【数理化】

本书为线性代数与线性规划。

基于供应驱动的供应链协同技术与管理：原理与应用 【其他书籍】

线性代数与概率论学习指导 经济与管理类 【数理化】

采购与供应管理 【经济】

采购与供应管理是物流与供应链管理的重要组成部分。本书共13章，以加工制造类企业的采购与供应环节的各项业务内容为研究对象。