焙烤食品加工技术 第2版 【工业技术】

本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容为主，增添各类焙烤食品加工技能综合实训，以“基础理论知识掌握、强化.....

测控技术与仪器专业英语 【语言文字】

全书共6个部分、12个单元，包括综述、信息获取、信息处理、信息传输、信息控制和新技术，分别介绍了测控技术背景、数据采集、测试系统特性、传感技术、信号描述、误差理论、信号处理、通信网络、自动控制、微...

翘嘴鲌高效生态养殖新技术 【农业科学】

本书主要为翘嘴鲌养殖者明确建立健康养殖技术规范，提高养殖效益。以无公害健康养殖为立足点，使科学性与实用性相结合，力求做到通俗易懂，实用，深入浅出。既能用于养殖专业户培训学习，也可作为水产院校有关师生和.....

滑动轴承故障诊断实用技术 【工业技术】

本书是《机械设备故障诊断实用技术丛书》之第3分册。主要内容包括滑动轴承的分类、结构和材料，重点介绍滑动轴承滑动轴承润滑的基本原理及相关计算；滑动轴承的失效形式及原因、滑动轴承故障诊断的常用方法，简...

普速铁路线路维修与技术管理 【交通运输】

本书是从线路维修技术管理、无缝线路养护维修、曲线养护、新型混凝土枕60AT单开道岔养护维修、GJ-V型轨检车检查资料分析与修理、单独作业人员管理等方面收集有关技术标准、规则和规范浓缩而成。...

东莞职业技术学院学术论坛 第5辑 【文化科学教育体育】

本书为论文集，分为高水平崛起、思政先锋、教育教学、实验实训、理工天地、经济社会及校园文化七大板块，内容丰富，涉及面广，探索了高等职业技术学院教育发展之路，反映了职业教育的理论研究和技术创新，展现了东莞.....

现代教育技术 第4版 【文化科学教育体育】

本书是配合网络课程学习而编写的文字教材。在介绍现代教育技术的基本概念、基本理论和学习者基本特征的基础上，对教学媒体与资源的应用、多媒体课件与课程的开发、教学系统的设计与评价、多媒体环境下的教学...

2011年远洋鱿钓渔业及其灯光围网渔业生产总结与技术报告汇编 【农业科学】

绿色制造技术联盟 【工业技术】

本书系统地论述了绿色制造的理论与技术，按绿色制造概论、理论体系、关键技术、环境管理标准和法规递进展开。主要内容包括绿色制造的概念内涵、理论体系框架、制造系统的资源特性及消耗状况分析、多生命周期...

媒体资产管理技术 【文化科学教育体育】

本书可分为两个部分，前面部分主要介绍了与媒体资产管理技术有关的技术，如数字视音频压缩技术、网络与存储技术、元数据与媒体数据交换、信息检索技术、流媒体发布与版权管理等。后面部分主要是媒资系统的设计...