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  • 黄酒品评技术 【工业技术】

    寿泉洪,胡普信,陈靖显编2014 年出版249 页ISBN:9787501997138

    本书主要参考中国酒业协会黄酒品酒师培训教程,大量参考了国内外酒类品评最新技术,在内容选择与编排上进行了全新演绎。从酒类品评色、香、味、格等感官科学入手,引出黄酒品评方法与手段,强调品评训练与...

  • 健康管理技术手册丛书 血脂异常分册 【医药卫生】

    龚洁,吴风波主编;张红星,周敦金总主审2014 年出版69 页ISBN:9787535270924

    本书包括高脂血症门诊设置基本条件,血脂异常心脑血管综合危险评估,血脂异常患者综合干预计划,高脂血症膳食控制方案、运动干预、药物干预,降脂效果评价,高血脂患者膳食评价等。...

  • 蛋鸡高产技术问答 【农业科学】

    张莺莺,宋云清主编2014 年出版319 页ISBN:9787534969270

    本书为畜禽高效养殖综合配套技术推广丛书中一本,以问答形式介绍了规高效养蛋鸡基础知识、高效养蛋鸡环境控制技术、高效养蛋鸡品种繁育技术、高效养蛋鸡饲料调配技术、蛋鸡高效养殖饲养管理技术、高效养...

  • 畜肉产品加工技术 民族风味 【工业技术】

    王林兰,吴志红主编2014 年出版258 页ISBN:9787227057840

    本书书稿对清真食品由来、概念及其相关认证、认证国际机构等进行了介绍,并进一步对宁夏畜肉产品加工技术做了详尽介绍了,其中也融入了一些传统民族风味清真肉制品加工技术。实用性强,适合中、...

  • 高效养猪技术问答 【农业科学】

    张玉,宋云清主编2014 年出版243 页ISBN:9787534969157

    本书以我国养猪业现状为背景,以高效养猪为基本出发点,针对养猪生产存在问题,借鉴国内外养猪取得研究成果,结合规模猪场生产管理经验编写。重点介绍了提高养猪效益技术,包括繁殖、营养、饲料、饲养管理、环境...

  • 纳米材料及其制备技术 【工业技术】

    刘漫红,孙瑞雪,肖海连等编著2014 年出版202 页ISBN:9787502464912

    本书较系统地介绍了纳米材料基本概念和性质,纳米材料能带特点及相关基本效应;纳米材料特异性质,纳米科技发展,重点介绍了纳米材料常用制备方法。在介绍纳米材料性质时,还增加了有关热、电、光、磁等...

  • 供水水质检测 3 水质分析技术 【工业技术】

    夏宏生主编2014 年出版102 页ISBN:9787517026457

    本书是村镇供水行业专业技术人员技能培训丛书第一分册,介绍了供水水质检测中水质分析技术。全书共分4章,包括:水质分析基本知识、滴定分析法、比色分析法和分光光度法、其他分析方法。本书内容既简洁又不...

  • 模拟电子技术简明教程 【工业技术】

    元增民主编2014 年出版281 页ISBN:9787302373407

    实践与理论并重,实验与仿真并重,解析与图解并重,FET与BJT并重。注重放大器临界工作点及其稳定性、失真度、输入范围、输出范围、输入电阻、输出电阻、电压电流功率三大放大倍数、频率特性、效率及负载最大功率...

  • 鱼病防控关键技术 【农业科学】

    高春生,王春秀,司丽芳主编2014 年出版215 页ISBN:9787554205297

    本书对鱼类常见疾病从流行特点、病原学、症状特征、诊断要点及防控技术措施等方面都做到了全面详细介绍,其内容综合了近几年来国内外鱼病研究新成果与新技术,基本上达到了科学性、实用性欲操作性完美...

  • 虚拟演播室技术与创作 【文化科学教育体育】

    董武绍,耿英华,朱姝,陈军编著2014 年出版199 页ISBN:9787566810700

    全书共七章,较全面地介绍了虚拟演播室技术理论知识和相关创作实训练习,包括虚拟演播室技术概述、虚拟场景设计与创作、摄像机运动跟踪技术与调试、色键技术与应用、国内外虚拟演播室介绍、虚拟演播室系统操...

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