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程方主编;中国国家认证认可监督管理委员会编译2006 年出版445 页ISBN:7109095541本书采用大量的情景、实例,系统介绍了美国官方对肉类检验的有关法律、法规以及开展肉类企业安全生产体系官方验证的思路和做法,便于理解和深入学习。...
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李正风著2006 年出版369 页ISBN:7302136696本书从科学哲学、科学社会学、科学史和科学政策等多维视角,系统考察科学知识生产方式及其历史演变。
