果品蔬菜深加工技术 【工业技术】

本书主要介绍了果蔬加工原料的特点、保存、预处理，果蔬的干制，果蔬糖制品的加工，果酒、果醋的酿制，果蔬汁、罐头的加工，蔬菜腌制品的加工，果蔬速冻品的加工等内容。...

新编科技知识全书 特殊材料与高分子技术 【其他书籍】

职业技术教育教材 制浆造纸机械安装与维修 【工业技术】

ASP.NET 2.0技术内幕 【工业技术】

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城市绿化技术集 【农业科学】

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经济林病虫害防治技术 【农业科学】

本书比较详细地叙述了33个林木树种的主要病虫害的分类、分布及为害、开广态特征、发生规律、防治方法。

异育银鲫规模养殖关键技术 【农业科学】

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电技术概论 【工业技术】

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基于UML的面向对象建模技术 【工业技术】

本书在作者三年多的教学基础上组织编写。介绍了UML的基本概念和方法，而且强调实用性等。

加氢裂化装置技术问答 【工业技术】

本书以问答的形式详细介绍了加氢裂化装置的基本知识与操作方法。主要内容：加氢裂化基础知识、原料和产品、催化剂、加工方案和工艺过程、操作调整、设备及装置开停工、安全环保、事故处理以及自动化控制等方...