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食品检验培训教材编写组编2001 年出版223 页ISBN:7502615415本书共5章,包括微生物学基础;微生物检验技术;食源性病原菌;食品微生物污染控制;其他与食品污染有关的病毒、寄生虫和天然毒素。
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自动控制系统工程设计 【工业技术】
汪晋宽,罗云林,王宏文(等)编著2006 年出版149 页ISBN:7563511237本书是为了帮助自动化专业学生在学完专业课后系统理解专业知识,培养通过应用知识学到新知识的能力,而新规划的教材。在内容取舍上尽可能选择了可以帮助加深理解自动化专业思想的、具有实际工程背景的案例。系...
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