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国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析 【工业技术】
中国检验检疫科学研究院组织编写；戴华，彭涛主编2015 年出版189 页ISBN：9787506680363本书介绍了国内外发生有较大影响的食品安全事件，包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害、新技术发展等原因产生的食品安全事件的发生、发展以及各国政府应对食品安全事件所采取的措施...
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汾河流域水资源与水安全 【工业技术】
任世芳著2015 年出版214 页ISBN：9787030444288在全球变化的大背景下，水资源安全问题日益影响到所在流域的生态环境稳定、社会经济发展以及人类生活。作为黄河流域第二大支流的汾河，流经山西省最有潜力的传统农业经济区和现代化的工业基地，在历史时期和近现...
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安全水印关键技术与应用 【工业技术】
刘丽著2015 年出版216 页ISBN：9787564729851本书通过分析线性共谋攻击的数学模型，建立了有效抵抗线性共谋攻击的视频水印设计规则；基于三维离散小波变换提出一种新的视频哈希算法。另外还提出了一个用于分析多媒体哈希安全性的理论框架，并用该框架对提出...
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信息安全保密与网上侵权犯罪系列丛书 网络中民事权利的法律保护 【政治法律】
李东静，刘永春编著2015 年出版337 页ISBN：9787515510248本书系统阐述了现有法律和技术框架下各项网络民事权益保护的特点，介绍了网络民事权利侵害的方式和手段，提出了自然人和法人如何利用现有法律法规保护或主张合法民事权益的途径和办法。本书视角独特，分析了我国...
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水产品质量安全可追溯理论、技术与实践 【工业技术】
宋怿，黄磊，杨信廷，钱恒等著2015 年出版295 页ISBN：9787030442505本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...
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中国工业化战略与国家安全 【经济】
胡长顺著2015 年出版535 页ISBN：9787121247873经济发展的核心是工业化，中国正处于工业化的中期或中级阶段，所以，工业化战略的理论是很重要的。本书把产业论和区域论结合起来，并把地缘战略的理论也纳入，构成发展中国家工业化战略的理论体系。这是一种原创性的...
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职业化操作与管理实务 【工业技术】
郑春英，杨谊兴主编2015 年出版208 页ISBN：9787109202702本书是一本从强调职业化和职业态度入手的茶艺服务教程，是茶馆管理者、茶叶流通领域从业者工作手册，有极强的实用性。本书着重于茶叶流通领域中茶叶店、茶馆、茶餐厅、茶艺培训等行业，对茶艺服务的职业化概念、...
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现代渔业提升工程·水产标准化健康养殖丛书 罗非鱼标准化健康养殖技术 【农业科学】
郑兰兰，王海燕编著2015 年出版190 页ISBN：9787554210185本书详细介绍了罗非鱼的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、罗非鱼产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微...
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现代渔业提升工程·水产标准化健康养殖丛书 观赏鱼标准化健康养殖技术 【农业科学】
彭新亮，林伟，张自福编著2015 年出版278 页ISBN：9787554210147本书详细介绍了观赏鱼的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、观赏鱼产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微...
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上海合作组织农业合作与中国粮食安全 【经济】
张宁，杨正周，阳军著2015 年出版445 页ISBN：9787509770702上海合作组织成员国虽地理毗邻，但农业生产各具特色，农产品各具比较优势，互补性较强。各国均面临加快农业现代化、保障粮食安全、改善农业生态环境、增强抗通胀能力、提高农业企业管理和生产效率、降低粮食金融...