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    杨继宏主编2010 年出版250 页ISBN:9787560961675

    本书从高职高专教育的实际出发,根据国内高职教育的教学改革要求,着重叙述数控机床加工与编程技术,同时还介绍了数控机床主题结构,以数控加工的实际生产为基础,介绍数控车床、数控铣床和加工中心的功能特点。...

  • 模块化柔性加工系统及应用 【工业技术】

    许玲萍主编2010 年出版222 页ISBN:9787302227564

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  • 数字黑白成像技术宝典 【工业技术】

    谷春梅著2010 年出版301 页ISBN:9787302227298

    本书深入浅出地介绍了创作高质量黑白艺术照片的完整技术流程。

  • 数字影像艺术 【工业技术】

    许翔主编2010 年出版138 页ISBN:7534572207

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  • 新疆特色果品贮藏与加工技术 【农业科学】

    杨海燕主编2010 年出版408 页ISBN:9787109130548

    本书主要阐述了果品贮藏原理和方法、新疆特色鲜食果品的贮藏技术及新疆特色干果的贮藏技术;特色果品原料的品质及预处理、果品的速冻、干制、糖制、果酒与果醋以及特色坚果加工和果品的综合利用。...

  • 山西农特产品加工与营销 【农业科学】

    杨治业主编2010 年出版282 页ISBN:9787807671985

    本书介绍了山西农特产品中乳、肉、蛋、小麦、玉米等的加工技术和农特产品的营销,可供从事农特产品加工和营销者参考。

  • 食品加工技术 【工业技术】

    李少华主编;喻敏,李莹,朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN:9787562243106

    本书以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分,包括各种食品的原辅料选择、...

  • 数字通信技术 【工业技术】

    唐彦儒主编2010 年出版296 页ISBN:9787111310556

    本书以教学通信技术为主线,主要介绍了数字通信基本知识、数字终端技术、数字信号的频带传输、同步数字体系等。

  • 数字校色 【艺术】

    (美)赫尔菲什著2010 年出版367 页ISBN:9787115233967

    本书理论结合实际,深入浅出地介绍:如何处理前期拍摄中出现的色彩问题、颜色的艺术创作、镜头间的颜色匹配、二次校色技术、高级数字校色。...

  • 医学数字图像实用技术 【医药卫生】

    潘慧,戴申倩著2010 年出版289 页ISBN:9787811363432

    本书介绍医学数字图像实用技术。

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