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  • 食物搭配&营养宜忌100分

    吴凌编著2016 年出版356 页ISBN:9787536965980

    本书详细介绍了常见食材自身所具备的功效、四气五味药用特点、饮食禁忌、搭配等,不仅给出了“有益身体”的最佳搭配,还给出了“有害健康”的食材组合,相信读者一定可以将它们很好地活用在生活中。书稿语言简练...

  • 食物搭配与饮食宜忌全书

    胡维勤编著2015 年出版258 页ISBN:9787122207357

    本书共分为10章,分别从常用食物搭配、不同体质、不同年龄阶段、特定时期人群、特殊职业、美体养颜、养生保健、四季以及常用中药材在饮食上的宜与忌,进行了详细的介绍。希望能帮助读者了解各种饮食宜忌,从而合...

  • 食物营养与合理搭配

    李兴春,王丽茹主编2007 年出版307 页ISBN:7509111404

    本书作者参考大量文献资料,详细介绍了日常生活常用食物鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、蔬菜、菌菇、各类主食的营养价值、食用方法和合理搭配,并专题介绍了荤素搭配与咸淡搭配膳食;书末附有居民...

  • 饮食宜忌与食物搭配综合大典

    龚仆编著2012 年出版319 页ISBN:9787533539870

    本书系统地总结了食物的宜忌与搭配。包含主食、蔬菜、海产品、肉类保健食品等的搭配与宜忌与搭配等,家庭不同人群的用药禁忌、不同体质人群的饮食宜忌、四季饮食宜忌、常见疾病饮食宜忌、餐具使用宜忌等。...

  • 图解食物搭配宜忌

    孙树侠编著2012 年出版212 页ISBN:9787510113284

    在现今社会,食物的种类数不胜数,营养也各有千秋。就某种食物本身而言,由于所含营养成分众多,所以没有绝对好与坏之分,也没有绝对相克或相宜问题。但如果两种或多种食物搭配同时摄入的话,就会出现搭配科学不科.....

  • 食物功效与搭配全书

    (日)小池澄子编著;钱晓波,王伟杰,夏洪燕译2016 年出版127 页ISBN:9787547828854

    本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响,为读者介绍对身体有益的食材搭配和功效。本书把食物分类讨论,包括蔬菜、海产品、水果、乳制品、肉类、豆类、鱼类等部分,包括食物的挑选方法、营...

  • 饮食宜忌与食物搭配大全

    孙志慧编著2014 年出版1002 页ISBN:9787530887288

    本书全面介绍了日常生活中各种常见食材的适宜人群、选购方法、烹调宜忌,特别列出各种食材间的双食宜忌。还介绍了各种常见病症及养生保健的饮食宜忌,并针对不同的年龄层次、特定人群及四季时节,提供科学的饮食...

  • 混搭更营养 相宜食物搭配组合菜谱

    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050317

    本书根据科学搭配、相宜互补的原则,精心制定了一套面向家庭的营养食谱。全书列举近两百种常见食材,并对其进行最营养的搭配组合,推荐营养美味菜例,每款菜例的用料、制法、特点及营养与功效都做了具体的讲解,以便...

  • 养生堂食物营养搭配速查全书

    韩磊,双福编著2014 年出版272 页ISBN:9787501996407

    本书是一本关于食物营养搭配的图书。主要介绍了不同人群、不同体质、不同季节、不同亚健康或疾病状态如何通过选择合适的食物和饮食获得健康体质。其中详细介绍了五谷杂粮、蔬菜、水果、畜禽肉、水产、蛋奶...

  • 食物搭配宜忌与食用指导

    孙志慧编著2014 年出版309 页ISBN:9787530887295

    本书详尽介绍了各种食物的相克相宜关系,分析食物的性味归经、营养功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人群,给出食用指导、搭配宜忌,并针对相宜搭配给出了推荐菜谱;针对常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导...

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