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现代食用菌栽培实用技术问答 【农业科学】
刘世玲,焦海涛主编2019 年出版141 页ISBN:9787570606030《现代食用菌栽培实用技术问答》主要介绍了食用菌基础知识,食用菌菌种,灭菌与消毒,食用菌栽培设施与设备,香菇、黑木耳、平菇等侧耳属、羊肚菌、灰树花、草菇、竹荪、灵芝、大球盖菇、金针菇、天麻、双孢蘑菇等...
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全混合日粮混合加工技术及装备研究 【农业科学】
王德福,李利桥著2019 年出版207 页ISBN:9787030592910我国农作物秸秆资源丰富,总产量已达约8亿t,其中,稻秆约有2亿t。目前,农作物秸秆主要应用于饲料化、肥料化、能源化、工业原料化、食用菌基料化等方面。在饲料化方面,在自然状态下农作物秸秆是一种劣质粗饲料,其.....
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茶叶深加工与综合利用 【工业技术】
杨晓萍主编2019 年出版322 页ISBN:9787518422081主要包括茶叶的深度加工与茶资源的综合利用两方面,重点介绍了茶叶功能成分的制备技术,速溶茶、超微茶粉、液体茶饮料、茶食品、茶酒等产品的加工技术,及茶功能成分与茶资源在日化用品、茶医药、养殖业等中的应...
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