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  • 国际邮轮服务管理 【经济】

    倪望清,胡志著2014 年出版168 页ISBN:9787561849224

    本书介绍了国际邮轮的经营、服务管理的最新知识,讲述了国际邮轮认知、邮轮营销、邮轮地理、邮轮航线、邮轮服务、邮轮海上安全管理等方面的内容。本书内容详实、图文并茂,填补了我国邮轮教材的空白,是我国大...

  • 旅游景区服务管理 【经济】

    陈川主编2014 年出版222 页ISBN:9787304055431

    本书包括:游客的接待维护、导游服务、商业服务服务规范技能,景区的市场营销、安全管理、人力资源管理、环境管理管理理念方法,还有旅游景区财务管理和标准化管理。...

  • 前厅服务管理 【经济】

    刘乐华编2014 年出版102 页ISBN:9787549324392

    《前厅服务管理》根据对学生需求和职业需求的调查,设置前厅部概述、客房预订、总台服务、礼宾部、总机服务商务中心、前厅总台各部门之间的沟通六大章共19节内容。通过学习本教材,学生不仅能够学习酒店...

  • 服务营销管理=SERVICES MARKETING AND MANAGEMENT 【其他书籍】

    林建煌著2014 年出版0 页ISBN:

  • 服务管理维护 【工业技术】

    徐务棠主编;曾文,梁国文,陈国明副主编2014 年出版111 页ISBN:9787566809698

    本书以家庭服务器装配、社区医院服务器组建、网吧服务器组建、KTV服务器组建、网络公司服务器组建等任务作引领,涵盖了WindowsServer 2008R2、WindowsServer 2012、linux操作系统在企业中的常见应用。...

  • 前厅客房服务管理 【经济】

    王秀红主编2014 年出版309 页ISBN:9787564080594

    本教材针对饭店前厅、客房管理服务人员的实际工作需要,从提高饭店前厅、客房管理服务人员的实践技能出发,结合酒店职业岗位实际工作任务,以职业能力培养为核心,以酒店前厅客房部业务运作过程为主线,从结构选...

  • 中等职业学校酒店服务管理专业规划教材 调酒服务 第2版 【工业技术】

    李战生主编2014 年出版231 页ISBN:9787113176129

    本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论,结合酒吧实际工作内容,对酒吧工作进行了具体的分析和归类,依据其工作内容,制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中,我们设置上下两...

  • 酒店服务管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务心理 【经济】

    陆丽娥著2014 年出版182 页ISBN:9787566809391

    本书属于酒店服务管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书通过饭店服务案例由浅入深地阐述了饭店服务心理学的互动、饭店服务心理素质的培养、饭店服务心理、饭店管理心理,重点说明了宾客在饭店...

  • 图解立案证据定罪量刑标准法律适用 第4分册 妨害社会管理秩序案 【政治法律】

    《最新执法办案实务丛书》编写组编2014 年出版702 页ISBN:9787509354148

    本书主要是对妨害社会管理秩序案中的各具体罪名的概念、立案标准、定罪标准、证据参考标准、量刑标准、法律适用等六个方面根据最新的法律法规司法解释进行全面的解析和阐释,从而为公安部门立案提供参考,具有...

  • 餐饮管理服务 【经济】

    吉根宝主编;路新国,孔捷,顾亚莉副主编2014 年出版299 页ISBN:9787302361138

    本书内容分为“技能篇”、“知识篇”和“拓展篇”三篇共十章。技能篇以工作任务形式,分为基本技能、中餐服务和西餐服务3个部分,重点阐述服务礼仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作和...

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