餐厅服务员手册 【经济】

本书从餐厅服务员的职业素养、职业能力、专业知识等方面详细阐述了餐厅服务员应具备的基本技能，并辅以具体实例。

家政服务员必读 【工业技术】

本书从家政服务员行业要求、家居清洁常识、采买与家庭膳食的调配，制作等方面对家政服务从业人员进行普及，是一本浅显实用的进城务工技能读本。...

餐厅服务员 【经济】

本书为技术培训教材，分初级工、中级工、高级工等几个级别，每个级别包括理论知识试题和技能操作试题。主要是该工种的操作、分析、计算的有关知识。...

前厅服务员操作技能考试手册 初级 【经济】

本书反映了该职业考试操作活动的内容，要求及结构，为考生把握重点难点提供详略的指导。

前厅服务员操作技能考试手册 中级 【经济】

本书反映了该职业考试操作活动的内容，要求及结构，为考生把握重点难点提供详略的指导。

城市家庭服务员实用知识 【工业技术】

本书由农函大组织专家编写，为“三农”科普项目，旨在向农村广大群众普及城市家庭服务员所需的实用知识。包括：家政服务主要内容、主要职责、医疗保健等。...

如何做一名优秀的餐饮服务员 【经济】

本书以国家星级酒店的评定标准等文件的本着内容为大纲，介绍了酒店餐饮服务员必备的技能、素质要求，岗位的职责、业务流程、操作规范和业务技巧等实用知识。...

顾客服务的艺术-服务礼仪 服务人员必修课 图文本 【经济】

后勤服务岗位考核试题集 生活行政服务员、洗衣师、清洁工、管线拆装工 【经济】

本书是辽河油田公司编写的对后勤服务岗位进行考核的试题集。全书包括行政服务员、洗衣工、清洁工、管线拆装工四个工种。各工种分别从理论方面进行了考核。...

跟我学做餐饮业金牌服务员 准确周详的行业服务培训 【经济】

随着餐饮业的不断发展，餐饮服务行业逐渐出现供需两旺的局面，中高级服务人员往往是供不应求，成为人才市场的抢手货。本书从服务员的形象设计、仪表修养到餐饮服务的基本操作和业务规范，深入浅出地介绍了餐饮服务...