中国强制性国家标准汇编 食品卷 1 【工业技术】

本书收入截止2003年3月底现行的食品工业强制性国家标准104项。

金饭碗 中国城市青少年儿童食品指南 【医药卫生】

本书从金碗图和文字两个方面，向读者系统介绍了家庭平衡孩子膳食的基本原理和实施方法。本书分基础篇、学习篇、应用篇和资料篇，对孩子膳食原则作了逐条解释。...

食品 饲料企业对美出口注册通报指南 【政治法律】

本书介绍美国食品药物管理局发布的《食品企业注册法规》和《进口食品提前通报法规》，及我国企业应对该法规的策略和方法。

中国轻工业标准汇编 轻工机械卷 食品机械分册 【其他书籍】

无公害食品标准汇编 畜禽肉、蜂产品、乳制品卷 【其他书籍】

绿色食品水生蔬菜标准化生产技术 【农业科学】

本书介绍了绿色食品水生蔬菜的概念、产地环境评价与改造、种苗及肥料使用准则、病虫害及杂草防治产品质量认证申报与监督管理等；各种水生蔬菜的绿色食品生产技术。本书强调绿色食品生产技术标准在实际中的应...

中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 第2版 【工业技术】

本书收集了截止2003年6月底批准发布的国家标准和行业标准。主要包括综合标准、水果及其制品标准、蔬菜及其制品标准、试验方法标准、相关标准。...

HACCP食品安全管理体系的建立与实施 中小企业实用指南 【工业技术】

本书介绍食品安全的概念、管理操作和对食品安全管理体系的建立与运行等内容。

食品质量安全市场准入审查指南 乳制品、饮料、冷冻饮品分册 【工业技术】

本书对乳制品、饮料、冷冻饮品类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。

FDA食品法规 2001版 美国联邦管理法规第21篇第1章第70-74、100-199部分 【政治法律】

美国联邦管理法规是由美国政府的有关行政管理部门及机构，将《联邦注册》（刊物名）上公布的一般性及永久性规则汇编而成的。本法规为美国食品与药物管理局（即FDA）范围内的法规。...