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中国佛教学术论典 84 克孜尔石窟的洞窟分类与石窟寺院的组成 莫高窟六世纪末至九世纪中叶的装饰图案 莫高窟北朝晚期洞窟研究 五-六世纪河西石窟与佛教 【哲学宗教】
星云大师监修；佛光山文教基金会总编辑；永明，永进，永本，满果，满耕编辑2003 年出版461 页ISBN：9574571114 -
情欲料理之食物恋 李欣频的三十件饮食证据 【工业技术】
李欣频文；梅国瑾，黄子钦图2003 年出版164 页ISBN：7561325444目录：推荐序创作者的料理宣言创作者的料理宣言创作者的料理宣言PART1食材及其诱惑的起源料理的性感技法女巫厨房里的神秘菜圃满足占有欲的可食容器海的遗物？鲜味极短篇保存期限？美味的生死簿PART2我及我的口腹...
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世界十大名画家画集 安格尔 【艺术】
杨永胜主编2003 年出版104 页ISBN：7805264732本书遴选了在国际上享有盛名的10位著名画家，有意大利文艺复兴的巨匠，也有十九、二十世纪的绘画大师，每人一卷。本书的出版加强了中外美术的交流，是高等美术院校师生的直观教材和范本。...
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谁把护士变成了天使 南丁格尔伟大的一生 【历史地理】
于海生编著2003 年出版282 页ISBN：7806066454本书是一本关于南丁格尔的传记，她将毕生精力投入护理工作，她创办了世界第一所护士学校和助产学校。
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