现代饭店设备运行与管理 【经济】

本书内容主要有两大块，一是饭店各系统的运行原理和管理要点，二是饭店设备综合管理原理和管理实务。

饭店设备与工程管理 第2版 【经济】

水利技术标准汇编 农村水电与电气化卷 设备及运行管理 【工业技术】

塑料混合工艺及设备 【工业技术】

本书从工艺和设备两方面，全面系统地介绍了各种不同的塑料混合方法，同时对各种设备的混合机理以及设计要点进行了详尽的分析。

机械设备修理工艺 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材机电设备安装与维修专业:本书重点介绍了设备修理的基本知识，设备修理中机床几何精度检验，零件测绘，零件修复技术，典型零部件修理等内容。...

药物制剂生产专用设备及车间工艺设计 【工业技术】

物流机械设备的运用与管理 【工业技术】

现代物流系列教材:本书包括：包装机械、装卸搬运机械、集装单元装卸搬运机械、搬运车辆、仓储机械、流通加工机械、配送中心机械设备系统等内容。 ...

饭店设备运行与管理 【经济】

高职高专旅游与饭店管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书内容包括：饭店设备管理概述、饭店工程部组织体制、饭店设备的前期管理、饭店设备的运行期管理、饭店设备的后期管理、饭店设备的资产管理、饭店能...

石油化工厂设备检修手册 第10分册 工艺管线 【工业技术】

硝化纤维素生产工艺及设备 【工业技术】

本书全面论述了硝化纤维素生产工艺、设备及分析测试技术，全书共分12章，内容包括：硝化纤维素性能及其生产工艺概述、混酸回收、硝化纤维素生产中的分析检验方法等。 ...