草产品加工贮藏与利用技术 【农业科学】

数控加工技术 【工业技术】

高等学校现代工程技术训练系列教材:本书内容包括：概论、数控加工系统、数控加工工艺基础、数控加工程序的编制基础、柔性制造自动化技术、数控机床的故障诊断与维修基础等。...

农副产品贮藏和深加工技术 【农业科学】

加工中心的数控编程与操作技术 【工业技术】

优质肉羊高效益养殖及加工技术 【农业科学】

粮油产品加工与贮藏新技术 【工业技术】

姜·山药·芋高产栽培与加工技术 【农业科学】

种子加工原理与技术 【农业科学】

种子行业培训教材:本书系统地论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加工技术基础理论，种子加工设备以及工艺流程，并收录了种子干燥、计量和包装等主要设备的操作手册。...

蜈蚣、地鳖虫的养殖与加工技术 【农业科学】

本书介绍蜈蚣、地鳖虫的养殖与加工技术。

DNA芯片 实验操作指南 【生物】

本书系统地介绍了基因芯片的制备、检测，以及在基因表达、基因多态性分析、基因克隆和筛选、病原体检测、新药筛选等方面的应用。