蜈蚣、地鳖虫的养殖与加工技术

第一部分 蜈蚣的人工养殖与初加工 3

一　我国药用蜈蚣的资源状况及蜈蚣的人工养殖前景 3

二　蜈蚣的外部形状与内部结构 6

（一）外部形状 6

（二）内部结构 9

三　几种主要药用蜈蚣的特征及分布 15

四 蜈蚣的生物学特性 17

（一）昼伏夜出 17

（二）肉食性与捕食行为 18

（三）对环境温、湿度等条件的要求 19

（四）繁殖特性 22

（五）发育过程中的蜕皮现象 25

（六）冬眠 26

（七）蜈蚣的生长发育规律与生命阶段的划分 27

五　药用蜈蚣的人工养殖 28

（一）养殖蜈蚣前所需进行的准备工作 28

（二）几种主要的养殖方式介绍 29

（三）引种与捕捉种苗 36

（四）种蜈蚣的饲养管理 41

（五）种蜈蚣的繁殖 46

（六）幼蜈蚣的饲养管理 47

（七）育成期蜈蚣的饲养管理 50

（八）冬眠期蜈蚣的管理 53

（九）蜈蚣的冬养 54

六　饵料动物的配套养殖 56

（一）蚯蚓养殖 56

（二）蝇蛆养殖 58

（三）牛蛙蝌蚪的养殖 58

（四）黄粉虫的养殖 61

七　天敌防除 65

（一）鼠类 65

（二）蚂蚁 66

八　疾病防治 68

（一）绿僵菌病 68

（二）消化道炎症 70

（三）蜈蚣咽喉部溃疡病 72

（四）粉螨病 73

（五）寄生线虫病 75

九　被蜈蚣螯伤的处理 76

（一）螯伤后的症状 76

（二）处理措施 76

十　蜈蚣产品初加工 78

（一）蜈蚣的化学成分与药理作用 78

（二）蜈蚣的采收 80

（三）蜈蚣的初步加工 81

（四）蜈蚣的取毒 82

（五）蜈蚣的炮制 82

（六）蜈蚣粉的制作 85

（七）蜈蚣酒的开发 85

第二部分 地鳖虫的人工养殖 89

一　地鳖虫的外部形态与内部结构 89

（一）外部形态 89

（二）内部结构 91

二　地鳖虫的生物学特性 95

（一）昼伏夜出性 95

（二）食性与摄食行为 95

（三）对环境条件的要求 95

（四）繁殖特性 97

（五）蜕皮 98

（六）冬眠 99

（七）假死现象 100

（八）地鳖虫的生命阶段的划分 100

三　地鳖虫的人工养殖 101

（一）几种主要的养殖方式介绍 101

（二）饲养土的制作 102

（三）常规器具 103

（四）引种与种苗捕捉 104

（五）成虫的饲养管理与地鳖虫的繁殖 106

（六）幼龄若虫的饲养管理 110

（七）中龄若虫与老龄若虫的饲养管理 110

（八）冬眠期地鳖虫的管理 111

（九）地鳖虫的冬养 113

四　天敌的防除 114

五　疾病防治 116

（一）绿霉病 116

（二）消化道炎症 117

（三）螨病 118

六　采收与加工 120