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日本高阶经营管理与经营策略 【经济】

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淡水养殖与加工经验集萃 渔谚浅释 【农业科学】

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果品采收贮藏与加工技术 【农业科学】

本书共九章。介绍了国内外果品生产现状、果品的贮藏技术、商品处理、加工工艺及果品的主要生理指标的测定方法等。